第132部分 (第4/4頁)

、高粱酒、靈水,把它們分成一份份的,每一份的重量都要相同,這樣一份就就是一瓶藍莓酒的原料。

等王海燕她們清理完藍莓,也要把藍莓稱出來,每份的重量都要相同,一份藍莓加上一份冰糖、高粱酒、靈水,就能釀造出一瓶藍莓酒,這樣釀製出來的藍莓酒,味道才會一致,要不然因為原料重量的不同,味道肯定會有一些差別。

今天天氣也很熱,宋佳她們洗完玻璃瓶,過來一會,玻璃瓶就乾透了。張松也讓她們繼續忙著,他只開始製作藍莓酒。

他先把藍莓、冰糖、高粱酒、靈水都拿過來一份,先在玻璃瓶中放進去一些藍莓,然後再放進去一些冰糖,這樣一層藍莓一層冰糖。把一份藍莓和冰糖都放完後,這些藍莓和冰糖佔了整個瓶子的四分之三,上邊還留出一些空間,接著張松把高粱酒和靈水都放進去了,然後蓋上了瓶蓋,讓它們開始酵。

宋佳她們此時活都不幹了。就站在張松身後,看著張松輕輕鬆鬆的把這瓶藍莓酒做完後,宋佳不敢相信地問道:“張松,現在這瓶藍莓酒做完了?”

張松點頭:“嗯,做完了。剩下就等著藍莓開始酵了,過個一兩個月就可以喝了。”

宋佳道:“製作藍莓酒這麼簡單。”

“當然簡單了,否則你以為呢。”張松反問道。

“給我試試。”宋佳來了興趣,把張松推到了一邊,坐在了他的位置上,拿出了一個晾乾的瓶子和一份釀酒的材料,在張松的指導下開始製作起藍莓酒。

做完這瓶藍莓酒後,宋佳開心地道:“這瓶親自做的藍莓酒。我要好好的保留著,等釀好了,我要嚐嚐我自己做的藍莓酒味道怎麼樣。”

宋佳自己做了一瓶藍莓酒之後。感覺很有成就感,畢竟這個過程看起來很簡單,但是從水果變成酒,也是很神奇的一個過程。

接著林佳懿她們每人都做了一瓶藍莓酒,親自體驗了一下製作藍莓酒的過程,然後心滿意足的幹活去了。

雖然只有張松自己釀造藍莓酒。但是度依然非常快,幾分鐘就能製作一瓶。到中午的時候,張松一共做出來上百瓶的藍莓酒。這些做好的藍莓酒,當然不能放在太陽底下曬著,都被張松搬到了高粱酒廠的倉庫裡去了。

下午,侯斌、李鵬、李宏江也來幫忙,一下午製作了五百多瓶藍莓酒,到了晚上,張松找了一輛車,把今天製作的藍莓酒都送到了酒窖裡邊,等所有幫著送酒的工人走後,張松又把這些藍莓酒都送到了青木洞天裡邊。

藍莓酒裡雖然加入了靈水,但如果不在青木洞天中進行存放的話,味道也達不到預期,青木洞天中有一種神奇的功效,能夠加酒類的酵。

像是張松製作的靈泉藥酒,一個是放了靈水的原因,再一個就是青木洞天本身環境的原因,張松做過實驗,在一個酒罈裡邊放進去九斤的高粱酒,再放上一斤的靈水,把這壇酒放在了倉庫裡邊,結果味道確實比單純的高粱酒好多了,但跟靈泉藥酒比較起來,差了不止一個等級,也沒有靈泉藥酒的那種質感。

經過這次實驗,讓張松知道了靈泉藥酒不是有靈水就能製作出來的,還需要青木洞天的環境,這也是張松用著比較粗糙的方法釀製藍莓酒,但卻不用擔心把藍莓酒釀壞的原因。

第二天釀製藍莓酒的還是昨天的那十多個人,張松一看不行,現在人數太少了,不夠用的,他對李鵬道:“李哥,你幫我多找一些人過來。”

“行,我現在就去。”李鵬說完,轉身就走,過了半個小時後回來了,身後帶著一百多個婦女�

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