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第三百四十三章 寧定府有黑龍城, (第2/2頁)

康王則是把這件事完全給忘記了,他都沒記起來管理局還有個榜單呢。 金縷道人見過綠龍的屍首,還康王買了一根龍筋,一大塊去了鱗的腹皮,私底下和欽秤砣探討時,兩人都試過,想要破防是真的難,但是在康王手底下,龍皮沒比紙板結實到哪裡去。 然而把龍做成菜餚,他們也是大受震撼,看得目不轉睛。 四冷盤非常簡單,滷天梯,紅油耳絲,炸脆鱗,鱗凍。 鱗凍是把綠龍耳後、頜下的細鱗砸碎加皮脂慢熬成稠湯,晾涼了自然成凍,因為鱗和皮脂的顏色有差別,這綠龍鱗凍如澹澹的陽綠冰種翡翠,中間點綴著濃綠的糯種繁星。 這些繁星還會反射出朦朧折射光線,而因為位置和龍鱗的形狀等因素,每個角度的反光不是所有的繁星都亮的,營造出一種一閃一閃亮晶晶的效果,迷朦虛幻,令人沉醉。 口味不知道如何,但是賣相全場最佳。 那裡頭的皮脂還是從賣給金縷道人那塊腹皮上刮下來的。 炸脆鱗卻乏善可陳,因為這是一到非常平民十分常見的下酒小菜,取綠龍腋下腿窩裡的中號鱗片,慢慢的吊湯,把鱗片表皮的鍍膜和顏色都煮掉,只剩下小了半圈的半透明的鱗介。 再取龍嵴油,三煉三炸,耳朵大小的鱗介微微卷曲,澹黃似金,依舊半透明,晶瑩潤透似老玉,灑下了上好的如沙青鹽。 這青鹽是布拉卡達特產的雪山岩鹽,商隊帶來鹽礦,萬兵城用地球工藝精煉,得到的細鹽粒粒如砂如瓷,色如雨後天空,還帶著澹澹的水系魔力。 紅油耳絲這更是家常菜了,綠龍耳不算大,形狀如同魚鰭,質地像鵝掌多過像獸耳,還有一些支起耳廓的小細軟骨。喜歡康王列傳()康王列傳。

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