先說鹽，明朝的鹽業管理和其它政策如出一轍，兩個字，死板。一看就是抄作業抄來的，而且還不是借鑑，是完全的抄襲。再加上制定者幼稚的想而然之，不光沒有錦上添花，反倒成了累贅。
在明初，鹽的管理部門是戶部的十三個清吏司，基本繼承了元代的辦法，將煮鹽的百姓編為灶籍。只有上交夠了官府規定的數量，才能獲得相應的糧食和錢。
灶戶等同於奴隸，既沒有人身自由也沒有選擇權力，世世代代和牲口一樣。這麼做只有一個好處，便於管理，同時也說明管理者既笨又懶。
在鹽引法實施了一段時間之後，邊關糧草告急，於是又臨時打補丁弄出個開中法。這玩意還是抄的，來自於宋朝的折中法。
和一切拍腦門想出來的辦法一樣，開中法在短時間內解決了邊關運輸問題，然後隨著時間推移，其副作用也逐漸展露了出來，那就是養出來一批貪婪的官商。
他們利用手中的權力和資本，幾乎壟斷了各地的食鹽銷售渠道，透過層層提價和摻假等方式從中牟取暴利。
再用這些利潤向其它行業滲透，什麼賺錢幹什麼，不求天長日久，只求曾經擁有，神擋殺神佛擋弒佛，進入哪一行就攪亂哪一行。
前幾年被打掉的晉商集團和甬商集團，以及部分朝廷官員勳貴就是其中之一。而更多的這類商人、官員集團，仍舊在利用鹽業大賺黑心錢，向下無休止的剝削灶戶，向上欺瞞朝廷偷逃稅款，無惡不作。
更奇葩的是洪武年間制定的開中法，是按照當時人口計算的鹽引發放數量，近二百年過去了，鹽引數量居然一點沒變，還是按照洪武年間人口數量為基礎。
人口增長了那麼多，鹽引一點沒變化，可沒有一個地方缺鹽，食鹽價格也不曾大幅增高。難道是大明百姓都提前進入少鹽少油的健康生活了嗎又或者是有不透過官府管控的食鹽大量進入了市場
答案顯然是後者，按照戶部的記錄，從萬曆元年到景陽十年，大明的食鹽產量都在4.8億斤左右，多的時候也超不過5億斤，少的時候不低於4.6億斤。
那萬曆年間有多少人口呢，這個數字全大明就沒一個人知道，包括皇帝。明朝空有一種叫黃冊的戶籍制度，卻很少被認真執行過，大多數時間只依照祖訓辦理，包括稅收，恨不得一二百年也不變動。
朱元璋在洪武十四年做過一次人口普查，登記在冊的人口數量大約在6000多萬，再加上600多萬軍籍，人口總數應該在7000萬出點頭。
按照規定，登記人口戶籍的黃冊應該十年一更新，但從此以後沒有任何一位皇帝認真執行過，即便更新了黃冊也全是糊弄，資料沒譜兒到離譜兒。
為啥這麼說呢，很簡單，把萬曆朝的黃冊拿出來和洪武年十四年的黃冊對比就會發現，很多府縣的人口數量愣是絲毫未改變，且人名都是一樣的。
如果這些黃冊可信，那就說明很多地方二百多年了不光人口沒變化，且大部分人的壽命都長達二百多歲，整村整縣的全是活王八。
為什麼明朝皇帝都不遵守祖訓，沒按照十年一次做普查人口呢答案很簡單，從頭就沒把根兒種正。朱元璋普查人口，唯一的目的就是為了徵稅，不算清楚人頭，沒法確定稅賦。
可是到了他的兒孫手裡，這件事就沒人樂意去做了。為啥呢，因為祖訓裡說了不讓加稅。既然不讓加稅，那知道人口增長多少又有啥意義呢。
朝臣們更不願意查了，因為人口多了，稅賦就要多，可朝廷不讓加稅，誰收的稅多誰就是盤剝人民，光捱罵了得不到一點好處。
另外人口普查是個十分耗費人力和物力的工作，還會牽扯到田畝分配、衛所逃兵、勞役輕重和稅賦等一系列問題，一旦查清楚了就會讓官僚資本