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這正是吳迪他們的目的地。老闆娘是一個白白胖胖的大嬸，看到阿朗，笑道：
“兄弟，你再不來，這座我可就先調出去了。”
阿朗一邊道謝，一邊往裡走，
“這家店開了快二十年了，從十年前我聽人介紹找到這裡，就天天是這樣。今天早上知道你們過來，就打招呼訂了座，對，就這個如意廳，搞玉石的人最喜歡如意，哈哈，萬事如意嘛！”
吳迪看著大廳裡客人的桌面上什麼都有，就是沒有蝴蝶，不禁有些奇怪。等到走進了包廂，有點不好意思的問道：
“那個，朗哥，我怎麼沒看見蝴蝶呀？”
“莫問莫問，等會兒就知道了。咱們吃香辣的，還是蠔油的，或者乾脆來原味？”
“香辣的吧，鎮味。我吃過不少蟲子，味道還真不怎麼樣。”
麻雀很老實，邊說還邊咂嘴，阿朗奇怪的看了他一眼，瘦成這樣，也不像個美食家呀？
“特種兵，剛退下來。”
“哦，這個蝴蝶跟你們吃的那些都不一樣，十分鐘後答案揭曉。剩下的我就不問了，扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、三水狗仔鴨、甘筍蒸餅、石灣魚脯、柱侯醬雞，再炒兩盤時蔬，咱們來個小吃大薈萃！”
最先上的就是蹦沙，吳迪一看，這哪是蝴蝶，這分明是蝴蝶形狀的油炸麵食！這個阿朗，把忽悠人買石頭的勁拿出來忽悠吃的！
阿朗示意大家動手，吳迪先拿起一個小心的嚐了一口，忍不住讚道：
“嗯，好吃！入口甘香酥化，鹹中帶甜，甜中有脆，脆裡挽個辣花，吃上一口讓人嘴角都能滋起一股夠香夠鹹夠鬆脆的爽勁！”
阿朗聽了哈哈大笑，
“小吳有意思，你是不是剛剛複習過星爺的《食神》啊？這詞還一套一套的？”
吳迪一動手，麻雀和機器貓也就都不客氣，各自拿了一個大嚼，阿朗和吳永泉也拿了一塊，放在嘴裡慢慢的品味，第二個菜還沒上，蹦沙居然空盤了！
“老闆，再來一盤蹦沙！扎蹄也加一份！”
阿朗想起麻雀和機器貓是退伍兵，這菜量可不能照正常點，吳迪攔住他說道：
“夠了，夠了，實在不行到時候看什麼受歡迎再加，不是還有主食的嗎？”
菜上的很快，不一會兒就齊了。阿朗讓服務員一人開了一瓶啤酒，開始介紹：
“這狗仔鴨是用狗肉醬燜的番鴨，吃起來肉質有點像狗肉，很香濃。裡面的涼瓜是和鴨肉一起燜的，吸收了醬料的味道，又香又軟，最好吃！這道柱侯醬雞是佛山最有名的菜系，已有一百八十多年曆史了，是典型的嶺南風味。柱候醬是一名叫樑柱侯的廚師發明的，是他自制的一種醬料，可以用來＇***＇、鴨、魚、肉，統稱柱侯系列，我還沒吃過比這家店更正宗的呢！你們走的時候也可以帶上點，這裡有包裝好的醬賣。這是大良野雞卷，最坑人，來，先嚐嘗。味道不對吧？這菜名為野雞，原料實際是豬肉，野字的意思，就和野史一樣，野史正史不可同比嘛！說白了就是起個名字忽悠人！”
每道菜嚐了一口，吳迪笑道：
“不錯不錯，雖然我是北方人，對酸甜口味不感冒，但這幾道菜確實經典，鹹甜搭配合適，能適應絕大多數人的口味，是不是老闆做了改進？”
他指著大良野雞卷笑道：
“這個菜確實坑人，要是不知道究竟，衝著野雞而來，卻吃了一肚子的豬肉，豈不是要跟老闆娘打起來？”
“哈哈哈，你還真別說，每年總會鬧那麼兩回笑話。”
吳迪夾了塊扎蹄，品了品，說道：
“這