葉家包子鋪在國內的成功讓葉強的國際夢想愈發強烈。他開始積極籌備將葉家包子推向國際市場的各項事宜。
首先面臨的就是國際食品標準和認證的挑戰。不同國家有著嚴格且各異的食品進口規定，葉強組建了一個專業的團隊，成員包括食品專家、國際貿易律師等。他們仔細研究各個目標市場國家的食品標準，從食材的農藥殘留限量、食品新增劑使用規範到包子製作過程中的衛生標準等方面逐一進行分析。
經過長時間的努力，葉家包子鋪終於獲得了一些主要目標市場國家的食品認證。這是走向國際的關鍵一步，但葉強知道，這僅僅是個開始。
為了適應國際市場的需求，葉強在包子的口味上進行了更大膽的創新。