,進料,哪一樣都少不了。孫大姐雖說是辦飯的,但功勞一般大,伙食保障不了,大夥兒沒力氣幹活,也是白搭。何況,還幫著幹別的活兒。”
一旁,孫英笑笑,滿眼含情,看著冷毅。
“我是這麼打算的,明天我拿出兩千塊錢當獎金,分完獎金,窯場就放工了。放工期間,窯場照常安排值班,每人一天,每天十塊錢,孫大姐是每天五塊錢。這樣吧,我再拿出兩千塊錢當值班期間的開銷,主要是飯菜錢,都從這兩千塊錢裡出,行不行?”
大夥都高興壞了,齊聲叫好兒。
收工酒一直喝到晚上九點多。
冷毅拉著巴赤眼爺,來到辦公室,沏上一壺好茶,給巴赤眼爺倒茶。
振文朝辦公室探頭,問冷毅:“冷哥,你不過來再敬大夥一杯酒啦?啤酒也行。”
冷毅擺擺手:“你們喝吧,我和爺說會兒話。”
振文答應一聲,回伙房繼續喝酒。
冷毅喝了口茶,砸吧了一下嘴:“好茶,爺,喝茶,茶不錯。”
巴赤眼爺喝了口茶,也說味道不錯。
冷毅一手撐著椅子,抬頭說:“爺,咱東海市水果好哇,數陽犁好吃,還是貢品呢!當年,慈禧太后喜歡吃。你聽著,我給你讀一段書,書上記載得可明白了。”
柳家莊的陽梨來自當地上冊村。陽梨本名洋梨,又名把梨、茄梨、葫蘆梨,是原產歐洲的西洋梨在乳山的栽培變種。文革期間,為避“崇洋媚外”之嫌,將“洋梨”更名為“陽梨”。陽梨在當地又常以其最初引進地上冊村之名冠之,稱為“冊梨”,久負盛名,是馳名中外的地方土特名產。冊梨的栽植歷史悠久。清光緒二十六年(1900年),大孤山鎮上冊村人丁書方經商來到當時是英國租借地的威海衛,遇一英國人在賣果樹苗。丁書方對果樹栽培有興趣,當即買下140棵,回家後栽於本村東河岸面積約3畝的沙土地裡。栽後第五年開花結果,由於缺乏管理經驗,開花期遭受蟲害,果實所剩無幾。至秋,金黃色的果實香甜爽口,深受鄉人好評。一天,寧海州衙門一公差路過此地,見此果特殊,遂買嘗之,連稱“好果,好果。”當問起此果名稱時,丁書方支吾半天說了個“洋梨”,現名“陽梨”由此演變而來,後人又按其果實形狀稱之為“把梨”“茄梨”“葫蘆梨”等,且“把梨”又常被簡寫為“巴梨”。差人品嚐後,又買了幾個帶回衙門。第二年,為防止蟲害,丁書方用紙糊了許多袋子套在梨上,用麻繩將袋口紮緊,防蟲效果甚佳。是年8月,寧海州衙門又來人,指名要買這裡的“洋梨”上供朝廷。原來,上次來過的那位差人把帶回的梨送給州老爺品嚐,這位正為找不著當地特產上供朝廷而犯愁的州老爺如獲至寶。為了炫耀本地所產,他以產地上冊村為名,將“洋梨”更名“冊梨”上供朝廷。冊梨進京後,被評為一級土特供品,慈禧太后每日必食,譽為“天下第一梨”。民國年間《牟平縣誌》載:“南塂、樗嵐、松嵐、陳家、初家、果園、上冊等村,多種冊梨,為土產出口之一宗。”建國後,冊梨栽培面積一度擴大。1957年,冊梨被國家定為特供果品,用於招待待外賓。但經歷三年經濟困難和文革時期,冊梨面積有所減少。為保護冊梨這一傳統優勢地方品種,十一屆三中全會後,地方黨委、政府不斷加大資金投入,加強技術攻關,對種苗培育、栽培管理、貯藏技術等進行全面研究和開發,冊梨種植面積迅速恢復並不斷擴大,產量和質量也明顯提高。陽梨營養價值極高,有潤肺、化痰等功效。除鮮食外,還可以製成多種加工品,如梨膏、梨脯、梨罐頭、梨酒等。
巴赤眼爺來了興致,高興地說:“柳明昌那會兒發展陽梨,沒享受到地方黨委、政府的優惠措施,全是靠自力更生,發展起了一百多畝陽梨。那年春天,他到縣果樹站買梨苗,