返，站在小吧檯後面的男人雖然有些詫異但一閃而過，手下繼續擦拭著玻璃杯。
中午的飯館應該很忙，人聲鼎沸，這間隱匿在曲折巷弄裡的飯館客人卻只有小貓兩三隻。
不走現下潮流餐廳流行的“東方禪”裝潢風，用大量的花崗石、夾紙、噴沙玻璃當建材，加上綠竹甚至流水瀑布，這裡的設計都用木料，鋪著靛藍、鵝黃、嫩粉的三色流蘇桌巾橫披過桌面上，原木刻花椅，窗明几淨，清爽優雅，比人還高的盆栽四散各角落，明明就是個好地方說。
她的身高還構不上小吧檯的高度，得坐上吧檯椅才能跟那位寧先生講上話。
“請問……飯館為什麼叫耳朵眼？”一開口問了個風馬牛不相干的問題，她的聲音柔軟，很順耳。
男人透過金框眼鏡打量她，一雙包腳的米色鞋，一件長袖棉質連身裙，針織混毛的質料，穿在她身上貼著不算很有曲線的身體，清妍中帶著一種皎潔如月光的瑩亮，她把長髮分成兩股挽在後腦，露出素淨的五官，雖然沒有驚心動魄的美貌，卻給人說不出的好感。
她的年紀讓人很難猜，純真中混淆著一點清淡，隱約的成熟中又覺得沒什麼熱度。
“因為我的餐館有自信能讓來店用餐的客人吃到最頂級的料理，客人只要帶著舌頭進來，就能充分享受到味蕾的滿足，至於……”他俏皮的指了指耳朵跟眼睛。“可以暫時遺忘它們的功能。”
他是帶著自豪的，完美的工作團隊，慢慢上升的業績，雖然，距離想象中的目標還有那麼點遠，甚至不太好，管他呢，羅馬又不是一天造成的，他很樂觀。
老實說杜曉算還滿喜歡他的解說。
一個反向操作的店名。
一個有自信的店長才能帶領優越的部下創造出佳績來。
“那……請問我得做些什麼才能得到工作？”
“掃地、上菜、顧客點單、擦桌子、摺紙巾、擦玻璃，就外場之類的。”等同店小二、跑堂、打雜、夥計是一樣的。
“工作時間呢？”
“一個月休四天，但不能休假日。”他抱胸看她。
“我本來想說看能不能在廚房做事？”嗯……順便偷師。
“小妹妹，我們廚房不缺人。”他還是抱胸看她。
啊，跟她心裡的盤算有點距離，退而求其次也不是不可以，她連考慮都沒有。“工讀生就工讀生，我對工作很不挑，還有我不是小妹妹，我二十三歲了。”
負責應徵的男人一臉不可置信。
“要看身分證嗎？”
他伸手。
杜曉算掏出皮夾，拿出裡面的證件遞給他。
跟本人對照後，“你確定要這份工作？”
“再確定不過了。”要有好的伙食。她在心裡加了但書。
他把證件還給杜曉算，“那好，我們的營業時間是早上十一點半到晚上九點半，但是工作時間是從早上十點半到晚上十點，還有其它問題嗎？”
“我需要住的地方。”
“這……”飯館沒有人提供住宿的啦，那不跟流浪漢一樣，他能要這種定性不夠的人嗎？
“我把身上的錢都拿來吃了剛剛那一餐。”耳朵眼的餐價真的很不平民呢。
他傻眼，“我們的餐點並沒有貴到教人家傾家蕩產的地步。”
“那不是你們的錯，是我身上本來就沒多少錢。”阮囊羞澀。
“那你還敢來吃飯？”
“為什麼不？”她一臉滿足。“你們的菜真的好吃。”說到嚮往處，那一臉迷醉都讓人以為她說的是耗盡畢生家產也要吃到的美食。
看在她那麼捧場的份上。
“這樣吧，後面有個小倉庫，但是又小又髒，