人的存在,加上真是來找美食的,很快,李正熙他們又連吃了好幾道美食:魷魚灌腸——將剛捕捉的新鮮魷魚清洗乾淨,保持其體態的完整,然後將豬肉、青椒、蘿蔔、蒜等搗碎後填充在魷魚體內,蒸熟即食。
這道菜堪稱韓國束草市代表性的傳統美食,李正熙之前在拍《藍色生死戀》和《冬季戀歌》的時候,就沒少吃,真的很棒,口感很豐富的一道菜。
然後是草堂嫩豆腐;這是用傳統方式製作的,雖然既耗費人力,產量又不高,但是當地人依然堅持採用傳統的料理方式。
草堂嫩豆腐最出色的就是有一股子淡淡的香氣,像是青草香,又像是花香混合著果香,特別的出色,而且,不用混合任何的醬料或者其他的食物,就這麼吃,也是爽口嫩滑。
然後是午餐性質的涼拌蕎麥麵;用純蕎麥麵粉製作麵條,在麵條中放入辣白菜湯或蘿蔔泡菜湯後,再在裡面加入調味料、食醋、肉湯之類的,味道很鮮,不過老實說,口味比較重,吃的比較清淡的人,可能不太能夠習慣。
而宋智孝還特別的嚐了兩種不同的生魚片:
山川魚片:山川魚跟三文魚相似,但比三文魚顏色微淺,肉質更柔韌。山川魚生魚片入口清香,越嚼越甘甜。
而且,就算是對於不喜歡吃生魚片的李正熙來說,這家店裡辣湯也是一道很不錯的美食。
至於水生魚片:則是將剛剛捕獲上來的石斑魚做成生魚片,加入蔥、蒜、辣椒粉等調料,加水攪拌,即可食用,按照宋智孝的話來說,不算特別出色,頂多能夠講,東海岸的生魚片新鮮質嫩,口感更清爽一些。
當然,對著鏡頭的時候,她還是狠狠的誇了一下的,不然就是不給人家面子,也不符合節目宗旨。
好不容易轉完了,差不多花了兩個小時,已經是下午一點多了,當然,這個時間點還很早。
除了李正熙他們倆吃了點,製作組的人可都沒吃飯。
一看他們要找吃飯的,這時候,一直在旁邊看熱鬧的一箇中年漢子走出來,“李博士,到我店裡吃吧,就在旁邊,我免費招待大家!”
李正熙都愣了一下,倒是旁邊有大媽說道:“不錯,李博士,他們家的飯菜在這裡算是一絕,橫城韓牛更是極品特色……!”
李正熙心想大媽你的捧哏能力真是一流。
看了大家一眼,加上他的保鏢,然後維護秩序的警察,他也得順便請了,好幾十人呢。
便說道:“免費就不用了,不過我們這裡好幾十人,你那裡還有地方麼?”
“還行,雖然是小館子,但百十人還是可以的!”那傢伙嘿嘿笑著,“就算是有人,您一去,保管他們把位置讓出來!”
“那可不好!”李正熙搖搖頭,倒是看那傢伙很篤定的樣子,知道問題不大,而那傢伙也先打了電話,然後才再度招呼道:“這邊請,能招待你一次,可是我的福氣!”
那傢伙叫做洪金錫,他的飯店有兩層樓,生意很不錯,但李正熙他們去的時候,這裡還留有兩個大房間,看起來好像早早的就留好了。
很顯然這傢伙有心了。
製作組的人大部分的在吃飯,但也有專門負責拍攝李正熙他們倆戲份的人,就得在一旁拍攝。
李正熙他們雖然已經吃了一些,但也沒吃飽,而且是美食節目,既然來了,現在自然順便就介紹了一些這酒樓裡的一些美食。
洪金錫是商人,但不是俗人,他聽說李正熙來了,就是真的抱著有機會請對方吃一頓的感覺,他覺得那是榮幸,他跟剛剛在集市裡的很多人一樣,能夠親眼看到就真的是福氣了。
一頓飯錢算什麼,對於他們這種平時沒少賺錢的,這時候,就是一種情懷。
所以,他讓人把制