差,兩室兩廳,七十多平米,李正熙他們就沒有進去湊熱鬧,只是在外面等著新娘子進去後,然後一起去酒店吃飯。
新郎這邊,主要是新郎的家人和親友,別說李正熙,河智苑都不認識什麼人,因此,他們只是簡單的吃了下,就率先告辭了。
李正熙當然也留下了禮物,沒什麼特別的,就是紅包而已,不過比較豐厚,一百萬韓幣。
因為人多,也因為不想讓別人困惑,更加不想讓自己被圍觀,所以,他們就隨便吃了兩口。所以。一出門。大家又開始找吃東西的地方。
“水源烤排骨!”這是李正熙說的話,而不是河智苑,當然,這是來的路上,河智苑說的。
有人說,如果你到韓國,沒有吃過水源的烤排骨,就像是你去了中國。沒有去過長城一樣,雖然這話有些扯,但也說明水源烤排骨有多出名。
“嗯,”河智苑點點頭,便跟前面的李明澤說道,“那就去三父子排骨店,那裡是水源最著名的店,”
三層的小樓,前面和河智苑的家一樣,有個大大的院子。除此之外,和周圍的房子沒有太大的區別。但這就是水源超級有名的“三父子排骨店”。
哦,如果說有區別,那就是外面超多的人,尤其是現在這個吃飯的點。
人多,吃飯就不方便了,於是,李正熙只能讓李明澤他們去先排隊,他們在車上去其他地方轉轉,等一下再回來。
閒得無聊,三人從外面買了海鮮餅,還有參雞湯,菊花酒回來,差不多半個小時,正好等到李明澤的位置,他們才陸續的下車。
看到他們,一般排隊的人自然又是一陣喧鬧,李正熙他們也客氣的和大家打招呼,然後來到了三樓。
從外面看,餐廳很普通,但裡面卻是佈置得很有特色,有原始社會風格的,有擺著古代和現代雕塑的,也有後現代主義畫作的,非常的棒,李正熙都忍不住四下逛了一下。
最後,因為他的到來,例行的排骨製作表演開始在大廳裡提前進行,而已經年紀很大的老闆娘則在一旁解說,這倒是正好讓李正熙有學習的機會。
話說,上次為了討好金泰熙,把廚藝點到出神入化級下等之後,他對做菜也是有些興趣的。
水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉,用刀交錯片成長50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部僅保留一根骨頭,表示是排骨),然後撒上鹽、香油、芝麻,摺疊起來醃製2天以備烤制。
醃製才是水源排骨最大的特色,而口味的不同,則是看醃製的水平和醃製的各種材料,這個,老闆娘可就不會跟大家說了,因為那是秘方。
不過,李正熙卻可以透過系統瞭解到他們家的秘方到底是怎麼一回事,當然,他只是為了自己做,並沒有要搶人家生意的意思。
除了排骨,這邊還提供米飯和醬湯,李正熙他們卻吃著買來的海鮮餅和參雞湯,然後喝著菊花酒,吃著烤排骨,倒是不亦樂乎。
老實說,說是排骨,卻更像是肉,因為那骨頭只是個擺設,當然,味道絕對的棒,有點像是無錫的醬香排骨,不過風味不同。
他們這個,按照個人的喜好,可以蘸芥子醬或鹹肉醬吃,也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調出的佐料吃。
當然,還可以用芝麻葉,或者生菜葉,白菜葉包著辣醬,大蒜,各種泡菜,甚至是螃蟹一起吃,這也是韓國人吃肉食的習慣。
吃過了飯,河智苑他們的家裡面也暫時算是安靜了些,只有些親戚在家裡,這時候,大家才可以坐在一起說說話。
“沒想到李博士你會來,之前真是失禮了,”雖然隱隱的猜到了某些事情,全智泰卻是人老成精的人物,知道該怎麼辦。
李正熙也