也是不能大意，火候達不到炒嫩了，雖然磨出的油多一點，但是絕對沒有那麼香醇，要是火候大了，把胡麻粒炒老了，雖然磨出的油少，但是味道到好可以，最好的就是掌握火候，炒出來的胡麻粒，稍微老一點，但是不能太老，那樣就出油太少，我們的一開始定價肯定不能太高，有可能還要低價賣出，那樣的話，就有可能虧本，所以最好的辦法就是，既要香醇又不能出油太少，這個呢，就要麻煩元風哥，一次次的帶人反覆琢磨了。”
歐陽元風停下筆，說道：“福兒，你說的這炒胡麻粒步驟，有點籠統，能不能具體一點，這樣我們也能少浪費點胡麻。”
來福知道他說的對，便仔細的想了想，說道：“炒胡麻時，開始要用大火連著不停的翻炒半個時辰左右，待到胡麻炒的一捻就碎、嘗著有股苦味的時候，再翻炒一會，就可以停火了，大體上也就是這些了。”
歐陽元風仔細的記清楚之後，笑言：“福兒，準備的挺充分的嗎，咋一聽還以為你以前昨個這些呢。”
可不就是以前做過麼說者無心，聽者有意，來福心肝一顫，抬頭盯著他看了看，見他臉色沒有異樣，心裡鬆了一口氣，下意識的不想讓他多想，解釋道：
“要想做成這件事情，當然要準備好啦，其實這也沒有什麼難的，結合書上寫的，再看看菜籽油怎麼做的，不就明瞭了嗎。”
歐陽元風仔細一想，還的確是這樣沒有錯，笑呵呵的點頭說道：“我的福兒就是聰明，這件事看似簡單，可是我怎麼就沒有想到呢。”
來福知道他已經打消了心中的疑慮，也樂得給他開玩笑：“是啊，元風哥不是平時聽聰明的嗎，怎麼一遇到事情，還不如我呢，方法我已經給你說了，也有了借鑑的地方，你可不能把事情辦砸了喲，要不然我可是不依的。”
歐陽元風笑著突然說了一句：“福兒，要不然這樣可好，我要是做不好這件事，就把自己賠給你。”
來福幾條黑線拉下，被他這話惡寒了一把，抬手搓著手臂，驚愕的說道：“元風哥，我要你賠給我做什麼啊，你這玩笑一點也不好笑。”反而還被你雷的不輕，悄悄地在心裡補充了一句。
歐陽元風心裡嘆息，果然還是太小了，什麼也不懂，可來他有的等了，可是想起何氏昨天給他說的話，他心裡又很煩躁，現在他根本就沒有等下去的時間啊，不禁抬頭有點呆愣的看著眼前的人兒。
來福被看的有點不自在，站起身，正要找藉口說出去，這時臘梅卻走了進來。
“小妹，元風哥你們說完話了嗎，娘讓我來看看，說元風哥的東西已經收拾好了，問元風哥要不要在這兒吃過飯再走。”
歐陽元風眼神一閃，濃濃的無奈湧上心頭，他先讓臘梅轉告他的謝意，並且說不在這兒吃飯，看著臘梅出去之後，他看著來福一字一句的說道：“福兒，我要走了，你記住我雖然住的地方離你遠了，可是我還是以前的元風哥，你有什麼事情一定記得要找我，既然大嬸不讓你出門，那麼你就在家好好的，知道了麼。”
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正文 第二百二十一章長工
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第二百二十一章長工
東方火紅的太陽在緩緩升起