決賽場上如何，鍾憶沒空管，和鍾離這邊賣完萌，他就去忙會場的事了。
咳，仙人的事，怎麼能叫賣萌呢？
總之——
選手需要的食材、臨時激發的靈感需求、缺少的廚具、設施問題等各類需求其實都是他們總務司的人在負責，千巖軍只需管理秩序即可。
作為顧問，鍾憶也很清楚總務司的能力，但他也知道這次總務司的壓力，由於是第一次開廚王爭霸賽，會場大小、佈置和所需人手等方面都沒有做過嚴格的估算，因而眼下的工作絕對是溢位的。
為了防止出什麼錯漏，他這個原本應該陪同在會場邊的負責人也不得不去了後勤。
……
“大人，巨淵那邊……”
鍾憶正忙著把最後的工作收尾，便見清霄急匆匆地跑了進來，低聲道。
鍾憶抬手攔住了他：“別在這裡聊，檔案先給我，去辦公室等我。”
清霄點點頭，回頭離開。
末了，鍾憶忽然又拉住他：“不是讓你放假嗎？”
“呃……”清霄撓了撓頭，放兩天也是放嘛，他故意的，但總不能就這麼說吧？
“算了算了，去吧。”鍾憶對著他屁股就是嫌棄的一腳，趕人道。
……
鍾憶重新回到賽場，此時的比賽已然來到白熱化階段。
言笑有條不紊地獨自分配了三個鍋子的情況，甚至有空清理用完的砧板，實在是老練。
香菱這邊也不弱，有鍋巴幫助，契合度極高的二者發揮出了絕對性的實力，也沒有出現失誤。
香菱在預選賽時見過言笑的手藝，對她來說，言笑是一個極強的冠軍競爭對手，故而她也沒想留手，不僅選擇了更熟悉的菜品，還決定了製作那一特殊的菜。
五位評委中，除去天叔的口味暫且不明外，其他四位她都有些瞭解，因而做起菜來心裡有底，發揮也更加順暢。
另一頭的言笑就不太一樣了，他的心理壓力顯然是要超過香菱的。
但或許言笑就是這樣一個能在壓力下奮鬥的人吧，不僅不見他有什麼疏漏，甚至還愈來愈順暢了，幾乎要以一個人抵過對面兩個人的效率。
觀看二人的動作，對觀眾而言是可以算得上享受的，就是如此行雲流水。
言笑方面，由於言笑的材料處理非常細緻，再加上其沒有過多遮掩，故而評委們都很快分辨出了他所要做的菜就是蟹黃豆腐、山珍熱滷麵以及滷雞雜。
就這三樣菜來說，言笑同時滿足了海、陸、空要素，且組成了主食結構，雖後兩樣看似口味較鹹，但他也做了調整，並輔以蟹黃豆腐平衡了口味。
從評委視角來看，只要最後的口味平衡不出錯，就絕不會給低分。從觀眾視角麼，或許是由於大部分觀眾都還是更偏向對菜品色澤的觀察，故而也沒有人發出更深的見解。
香菱方面，考慮到刻晴所給菜譜中菜品本就佔用了陸這一要素，因而她就只能在海和空方面做拓展，這對於做璃菜月菜均有的香菱來講不算特別難辦。
但要命的也就在這裡了，在萬民堂做菜，絕大部分時候都只會做熱菜和辣菜，對清淡菜的把控上，香菱顯然要略差一些。
首先讓我們瞭解一下那道來自刻晴所給的筆記中的菜品吧，辣肉窩窩頭，使用了獸肉、麵粉、捲心菜和絕雲椒椒作為主要材料，成品熱氣縈繞，辣味在每一顆窩窩頭中透過鬆軟的肉粒麵糰組成了奇妙的助力。
吃下這一口，想必就會精神昂然吧。
有這麼一道菜在，香菱自然就得將其他兩樣菜都改為清淡菜品，但作為首選的海鮮和禽類若是要做清淡菜品，對食材的本身以及處理的手段就非常講究了。
細