的殺雞宰鴨的活計,今天也硬著頭皮自己完成了。估計也是他對空間裡的動物有著控制力,動刀的時候雖然咬牙閉眼,但好在沒出現什麼意外的情況。就是手藝不行,鴨血就接了一個碗底兒,氣得他給扔了。之後燒水褪毛,弄了好半天。這才算是把雞鴨處理得了。
雞他還是想用汽鍋做。因為之前做的鮮筍汽鍋雞東方戎表現得非常喜歡。也是。那種鮮美的味道想不喜歡也不太可能嘛。不過他手邊現在沒有竹筍,倒是可以用一些藥材來製作。當歸、黃芪、黨參、枸杞、紅棗、生薑。這幾味藥材可都是好東西。後兩樣還是調味的上品。老爺子跟東方戎一樣,擁有火系異能,但同時也擁有土系和雷系異能。這些藥材李,當歸和黨參都蘊含一定量的土系元素能量。即便這些中藥的藥性顯露不出來,這些土系元素能量也會被吸收掉。
有了雞湯,鴨子就被他做成了醬鴨。祁駿也是想偷懶,直接用老滷煮了鴨子。到全熟之後老了出來。掛了一層糖色,又倒了點兒滷汁進去燜幹湯汁。這樣一來,鴨子既有了漂亮的醬紅色,也會有滷味的濃香。關鍵是肉爛骨酥,相信這兩個牙口倍兒好的強獸人應該連骨頭都不會剩下了。
至於魚,肯定是清蒸要更好一些。老爺子本來就愛吃魚。祁駿便去河種撈了一條足有六斤左右的鯉魚。清蒸也用不找多少調味,蔥姜酒鹽,再在魚上面鋪一層亞豬獸的豬網油。然後就這麼一蒸!沒多一會兒鮮味兒就順著鍋蓋的縫隙飄了出來。
祁駿嚥了下口水,顛兒去和麵了。
☆、97
97:好友的煩惱
清蒸鯉魚、牡蠣炒韭菜、洋蔥炒羊肉、水煮牛肉、涼拌蘆蘿、燻肉蒸飯。除了這些之外;祁駿還包了兩鍋三鮮餡兒的餃子。本來他是想包包子;但是沒發麵;現發也來不及;最後還是決定做餃子這最能代表古華國的食物更好一些。
丸子是從來不在廚房出現的。祁駿做完了這些飯菜之後;爺孫倆還沒回來,他擺放好碗筷,就想找丸子玩一會兒。
而此時的丸子正在水裡跟一條大鯰魚搏鬥。說是搏鬥其實也不準確;對丸子來說;大鯰魚可是很好玩的。鯰魚是肉食性魚類;河裡的小魚小蝦它都吃。本來丸子不在它的食譜裡,可總有這麼個活蹦亂跳的東西招惹它,這讓鯰魚很生氣。但丸子卻一點兒都不擔心。它在水裡彈來彈去,大鯰魚就在它後面一個勁兒的遊。祁駿看著這一幕,笑得不行。“丸子!回來吃果子了!”
聽到母獸的聲音,丸子立刻蹦出了水面,“喵”著衝到祁駿身邊,準確地挑到了祁駿的身上。“喵~~~喵~~~”用小腦袋蹭著祁駿的手心,丸子在期待著母獸口中的果子。
祁駿當然不會食言。剛才給老爺子摘葡萄的時候,他也給丸子弄了一串。別看葡萄是綠色的,但是祁駿嘗過,這顆葡萄藤上的葡萄特別好吃。酸甜可口,籽還只有一顆。東方戎說這顆葡萄的果實有水系異能元素。所以這已經被他列為要復活的植物之一了。
得到特別特別好吃的葡萄,丸子認真地啃了起來。祁駿把丸子放到房前的石頭桌上,他坐到了一邊。看著丸子吃得開心,他也忍不住掐了幾顆放到嘴裡。果然連皮都很好味道啊!“丸子,裡面的籽要留著,不能吃知道不?將來這都是錢。”
“喵~~”完之後,丸子用小爪子把葡萄粒面的籽扒拉了出來。然後繼續啃。
祁駿驚訝了。“丸子,你能聽懂我說話?”
“喵?”丸子不知道母獸是什麼意思。所以它歪著小腦袋,一副迷茫的模樣。
祁駿突然笑了。“我一定是有毛病。戎都說了至少得三級中的異獸才能有可能出現智