「漲!這個月所有人都漲工資!」
老闆話音一落,肖樂和小吳紛紛開心大叫。
「老闆,那我現在去給我小妹頓湯了。」
「去吧去吧。」
老闆揮手,見肖樂快快樂樂進廚房後,他湊到張三面前道,「你瞧這小樂瘦巴巴的,吃東西怎麼那麼厲害呢?」
張三瞥了他一眼,「得了吧,人家吃得多,可給你賺也賺了不少,你要是嫌人家這點,那趁早把人放了,我跟你說,我都瞧見好幾個人來找小樂,想把人挖走。」
「什麼?!那可不行!」
老闆一跺腳,直接從櫃檯拿了兩百塊錢走到廚房塞給肖樂,「不是給你的,是給你妹妹的,女孩子總要買些小東西,你別跟叔客套!」
「那就謝謝叔了,」肖樂笑著接過。
見小吳看過來,老闆一咬牙,也拿了兩百塊給對方,「給,你也給你物件買點好吃好用的,別那麼扣扣搜搜。」
這話讓肖樂一驚,他轉頭看向自己的室友,「你有物件啊?」
小吳羞澀一笑,「有的,咱們談了好幾年了。」
好幾年了?
小吳才十九啊!
青梅竹馬的愛情讓肖樂嘆了一聲,「真美好啊。」
小吳靦腆,也不知道怎麼接這話,不過從嘴角的弧度可以看出他非常高興。
肖婷瘦巴巴的,可得多補補,女孩子青春期的時候得吃好喝好。
肖樂翻了菜譜後,決定給肖婷做簡單又營養的鯽魚豆腐湯。
正好廚房有小鯽魚,還有沒用完的豆腐。
鯽魚還是活蹦亂跳的,可這又是一道新菜,肖樂又開始笨手笨腳起來,見他連魚都抓不穩,小吳趕忙過來按住魚尾巴。
明明不大的鯽魚,被他們搞得好像有十幾斤一樣。
鯽魚肚子裡的黑膜是一定要去掉的,肖樂小心地刮著黑膜。
「下一步是啥?」
肖樂刮完後,問道。
小吳拿著那爛菜譜,「剪尾巴。」
「剪尾巴」肖樂一愣,小吳連忙拿過來,「真的,你看這。」
還真是,於是肖樂減去了鯽魚尾巴,接著在魚身上打花刀,洗乾淨後放在一旁備用。
準備好蔥薑片塞進鯽魚肚子裡,肖樂舀了些鹽放在自己手裡,小心而仔細地在魚身上抹了點細鹽。
切好滑嫩的豆腐,焯水後又放在冷水中備用。
「好了,可以開始了。」
肖樂洗了手後,起鍋燒油,他如今能非常熟練地拿起鍋晃著裡面的油,不像剛開始的時候,連鍋都不能翻轉。
油溫七成熱的時候,開始小火煎魚。
「慢點啊樂哥。」
小吳見肖樂翻魚的時候,小聲提醒著。
這不下心就可能破皮。
「okk,你信我。」
「o、okk?」
小吳還是第一次人這樣說英文。
「是的,okk。」
肖樂對他一笑,魚煎成金黃色後,肖樂倒入白開水,按照菜譜上說的,水沒過魚身,坐等煮沸。
「我妹妹可乖了,是我們家最乖的,」肖樂說起肖婷,「可我總是欺負她,我不是個好哥哥。」
看著垂頭用勺子撇鍋中浮沫的肖樂,小吳輕聲道,「現在對她好來得及。」
「我努力改正,」肖樂使勁兒點頭,把豆腐瀝乾放進鍋中,乳,白的湯浸沒豆腐後,空氣中散發出濃鬱的鯽魚湯汁味。
「加少許鹽,」肖樂隨手舀了一點鹽就往鍋裡倒,看得張三嘴角一抽。
「我看他說的少許鹽,只是他想放多少就放多少。」
小火