少許呢,你能知道那個少許到底是多麼的少許嗎」肖樂一邊將煮好的腰花倒進裝有熟菜的碗中,一邊回著,「就是少許啊,我知道那個少許的分量,大概就是這麼多。」
他洗了鍋後,等著鍋熱,一邊舀了一點鹽到張三面前說道。
張三簡直沒眼看,他覺得肖樂這人實在是太怪了,像個書呆子。
熱油被倒在腰花上的時候,發出滋滋的聲音,有些腰花因為熱油的原因伸展了一下身體,空氣中瀰漫著讓人食指大動的香味。
「老闆,請用。」
肖樂拿了雙筷子,將那熱氣騰騰的香辣腰花放在老闆面前道。
「好好好,」老闆迫不及待地接過筷子夾了一片腰花,吹了吹熱氣後,便往嘴裡塞,沒幾秒又接著下了第二筷子。
只是這一次夾得更多一些。
見他只吃不說話,張三忍不住了,自己拿了雙筷子過來,剛要夾,就被老闆一下拍開了手。
「自己炒去!」
「有這麼小氣嗎」張三瞪眼,在老闆沒注意後快速夾了一筷腰花走到一旁吹了吹後,放進嘴裡。
半晌後,張三雙眼亮晶晶地看著肖樂,「你是怎麼做的?」
腰花的腥臊味全無,香料明明不少,可卻沒有帶走腰花本身的香味,只是錦上添花,讓味道在嘴裡更加迸開!
他自認廚藝不錯,可這腰花他卻沒辦法炒出這種美味。
「就看書做的,」肖樂一邊看著那盤腰花咽口水,一邊把手裡那本皺巴巴的菜譜遞過去。
沒發覺肖樂眼睛盯著面前腰花看的老闆,一邊吃一邊道,「這要是有碗米飯那就更好了。」
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