了這些硬體之外，遊戲中的各個軟體也設定的很是有趣和刺激。
所謂的‘軟體’，就是指節目的程序安排了，這裡面不但包括了緊張刺激的開場遊戲，同樣還包括了各式各樣的劇情以及任務。
開場遊戲一般有兩種。第一種是在關著‘獵人’的櫃子前設定一個掛滿鐵鏈的箱子，參加遊戲的藝人們，按照事先抽籤決定好的順序依次上前從箱子裡抽出一個鐵鏈。
在這些鏈子中，有一條連線著‘獵人’櫃的大鎖。當藝人抽掉這條鏈子時，櫃子就會被開啟，直接將‘獵人’放出來開始遊戲。
除了這一條鏈子之外，其他的鏈子有的是‘安全’，有的則是‘安全＋骷髏頭’，抽到骷髏頭的標誌之後，這個抽鏈子的藝人雖然可以提前離開危險地帶，但是那些剩下的藝人卻必須朝前走兩米，離‘獵人’櫃更進一步。這也意味著，他們在獵人被放出來之後會更加難以脫身。
另一種開場遊戲則是投擲色子。遊戲的基本性質也和前一個一樣，除了一個面會讓‘獵人’直接被放出，色子的其他五面都可以讓‘獵人’櫃移動一定的距離，等櫃子到達‘clear’區域之後，所有人就都可以獲得一分鐘的逃離時間。
當然，如果是在到達‘clear’區域之前，就投擲出了那個放出‘獵人’的數字，那遊戲就會立刻開始。而且因為前面投擲過的次數，‘獵人’發起進攻的距離會不斷縮短。
舉個例子來說，藝人們一開始站的位置是21，‘clear’區域是累計16~20格，前幾次投擲加起來的數字是13，那接下來只有投擲出3以上的數字才算安全，要是在這時候擲出了‘鬼眼’的話，那獵人就會在13這一格的位置上朝21格位置的藝人們發起追擊，這可比一開始時的距離要短太多了，那時候的‘獵人’可是處在0的位置上。
開場遊戲有一個宗旨，那就是‘危險到極限之後才是安全’，這個規矩從一開始就讓這個遊戲充滿了緊張感和刺激感。
接下來在正規的遊戲之中，還有最為重要的任務環節，這才是最考驗藝人的地方。因為從這些任務中，不但可以看出藝人們的體力智力以及決斷力，同時也可以看出藝人們的德行。…。
幾乎每一回的《全員逃走中》隨時間流逝，都會附加一連串的任務，並經由簡訊傳送到所有逃亡者的手機當中（包含已經被捕的逃亡者），逃亡者可以根據簡訊的說明設法完成任務，任務區分成強制任務以及自由任務。
強制任務即當時所有逃亡者都必須參與的任務，若不能完成則視同被捕〈強制淘汰〉，自由任務則端視逃亡者個人選擇，是否要完成任務是個人自由，每位逃亡者都可以自行選擇是否要參與自由任務。
任務的種類包羅永珍，主要分成：阻擋獵人數增加、減少目前獵人數量、除去障礙（警鈴、通報獵人逃亡者位置等）、避免強制淘汰、縮減逃亡時間、增加金額或逃亡區域以及避免金額或逃亡區域減少等任務，在主線任務之外，也有因應當回劇情的支線任務，這些支線任務會對主線任務產生影響，例如完成支線任務，可以因此拖延解除主線任務的剩餘時間。
呆在一個隱蔽的地方固然會很安全，但是對於藝人們來說，一般都不太會做這樣的選擇。因為凡是來參加節目的人，除了想要獎金之外，更多的是要在節目上獲得足夠的鏡頭，而呆在一個地方躲著，顯然是不會有什麼份量的。
可想要完成任務的話，那藝人們就必須在遊戲場地裡到處活動，這就會增加他們暴露的機率。到底是想要‘安全不露面的獲得獎金’，還是‘冒著風險去做任務’，這就會成為遊戲者們心中的一個大問題。
衡量了‘錢’和‘名’這兩種收穫，遊戲者做出了決定之後，觀眾們就可以或多或少的看出他們的