來源：民間驗方。
5。小麥紅棗粥
用料：小麥五十克，糯米一百克，紅棗五十枚，桂圓肉十五克，白糖二
十克。
制用：將小麥淘洗淨，加熱水浸脹，傾入鍋中煮熟取汁水，加入淘洗淨
的大米、洗淨去核的大棗，切成粒的桂圓肉，共煮成粥，起鍋時，加白糖食
之。凡病人自汗盜汗較重，將小麥用量增至一百克，每個療程四至五天，每
天眼二至三次。趁溫熱食之。生小麥性熱，陳小麥性平，小麥面甘溫，可據
情況選用。
功效：養心益腎，清熱止汗，補益脾胃，除煩止渴。
主治：心氣不足，怔仲不安，煩熱失眠，婦女髒躁，自汗、盜汗、脾虛
洩瀉等。
來源：《本草綱目》。
6。酸棗仁粥
用料：酸棗仁（生、熟均可）三十克，粳米一百克。
制用：將酸棗仁搗碎，濃煎取汁，再以淘洗淨的粳米煮粥，米半熟時，
加入酸棗仁湯，同煮成粥。每晚餐溫熱眼食。
功效：養肝、寧心、安神、止汗。
主治：心悸怔忡，自汗盜汗，失眠少寐等。
（）
來源：《太平聖惠方》
7。蛋黃油
用料：雞蛋一百個。
制用：將煮熟的雞蛋剝去皮，取去蛋黃放入鐵鍋內，以文火煎熬出蛋黃
油約五百克，每日服兩次，每次一茶匙。，連續服用。
主治：心律不齊。
來源：民間驗方。
8。百合脯
用料：生百合三十至六十克，蜂蜜一至三匙。
制用，將生百合用清水洗淨放入碗內，上面澆蜂蜜，然後將百合及蜂蜜
蒸熟（約三十分鐘），取出後或烘乾或風淨即成。睡前服適量。
主治：神經衰弱，睡眠不寧，驚悸易醒。
來源：民間驗方。
9。百合棗粉凍
用料：鮮百合六十克，生、熟棗仁各十五克，洋粉五克。
制用：將鮮百合用清水浸一晝夜，加生、熟棗仁同煎至百合煮熟，去百
合、棗仁留湯三百毫升，加入洋粉，燒開至洋粉溶化，起鍋倒入盤內晾諒，
切塊加糖水即成。
主治：失眠。
來源：民間驗方。
10。牛（羊）肝大棗湯
用料：牛或羊肝二百五十哀，大棗十五枚。
制用：將牛或羊肝切片與大棗共煮眼食。
功效：補心氣，養陰血。
主治：心悸乏力。
來源：民間驗方。
11。白麵雞蛋餅用料：雞蛋清五枚，白麵適量，淡豆鼓六十克，適量的蔥、
姜、鹽等調味品。
制用：雞蛋清白麵相和作餅，淡豆鼓煮取濃汁，再把蛋清麵餅放入豆鼓
中煮熟，加適當調料，隨意食用。
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功效：扶正健脾。
主治：脾胃虛弱見食嘔吐，羸瘦無力。
來源：民間驗方。
12。面姜羊肉雞蛋清用料：白麵一百二十克，生薑汁三十毫升，羊肉一百
二十克，雞蛋清兩枚。
制用，將羊肉切碎，調入姜、蔥、鹽煮湯，用蛋清、薑汁和白麵作餅放
入羊肉湯內煮熟，空腹當主食服用。
功效：補虛和中。
主治：脾胃虛弱，身體羸瘦等虧損病症。
來源：民間驗