民間驗方。
11。冰糖柿餅方：每次用柿餅三個，冰糖少許。將柿餅洗淨，加少量清水
及冰糖，放鍋中隔水蒸至柿餅綿軟後服食。有潤肺、消痰、止咳的功效。主
治慢性支氣管炎乾咳。
來源：民間驗方。
12。蘇子粥：蘇子十五至二十克，粳米一百克，冰糖適量。將蘇子搗爛如
泥，以水煎濃汁去渣取汁，與淘洗淨的粳米同煮成粥，加適量冰糖，可作早
晚餐溫熱服食。止咳平喘，養胃瀉腸。主治咳嗽多痰，胸悶氣喘，習慣性便
秘等病症。
來源：《藥性本草》。
13。杏仁粥：杏仁二十克，粳米一百克，白糖一百五十克。將杏仁以溫水
浸泡、去皮尖，搗碎，與三千毫升清水研取汁，同淘洗淨的粳米同煮粥，至
極爛，加白糖，攪勻，即可服食。每日早、晚溫熱服食。祛痰止咳，平喘潤
腸。主治外感咳嗽，腸燥便秘，小便淋瀝，五痔便血不止，諸瘡疥等。
來源：《食醫心鑑》。
14。核桃仁粥：核桃仁一百克，大米、白糖適量。將核桃仁搗碎，大米淘
洗淨同煮粥，加糖適量服食。補氣養血，溫肺潤腸，化痰定喘，補腎。主治
病後體虛，老年性便秘，虛寒咳嗽，腰部重痛。
來源：《本草綱目》。
15。竹葉花粉粥：鮮嫩竹葉九十克，天花粉二十克，粳米一百克，冰糖五
十克。將鮮竹葉，天花粉洗淨，加清水煎汁去渣，澄清沉澱，粳米淘洗淨後
加藥汁煮成粥。竹葉花粉粥宜質稀量多，以利排尿，但胃寒無熱者忌食。清
熱除煩，生津利尿，清肺化痰止咳。主治溫熱病所致煩渴，痰飲咳逆，睡眠
不安，急性膀胱炎，舌瘡，牙齦腫痛等病症。
來源：民間驗方。
16。桃仁粳米粥：桃仁一百五十克，粳米二百克。將桃仁去皮尖，用二千
毫升清水研汁。再與淘洗淨的粳米同煮成粥，每日早晚各食一次，溫熱服之。
因桃仁有破血之功，孕婦忌服，活血化瘀，止咳平喘。主治上氣咳嗽，胸膈
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痞滿，氣喘等。
來源：《千家食療妙方》
17。沙參玉竹粥：沙參二十克，玉竹十五克，粳米一百克。冰糖二十克。
將玉竹條、沙參條泡軟洗淨，加清水燒沸，再加入淘洗淨的大米，待大米將
熟時，揀出沙參條，玉竹條，加入冰糖，煮成粥食之。沙參分北、南沙參兩
種，清肺祛痰宜用南沙參，養胃生津宜用北沙參。本粥宜煮得稀薄，每個療
程三至四天，滋陰潤肺，止咳祛痰，養胃。主治肺熱乾咳少痰，肺氣不足，
久咳無痰，熱病後傷津口渴，咽乾等。但風寒感冒引起的傷風咳嗽者忌食。
來源：民間驗方。
18。蘿蔔蔥白飲：蘿蔔一個，蔥白六根，生薑十五克。用水三碗先將蘿蔔
煮熟，再放蔥白、姜，煮剩一碗湯，連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。主
治風寒咳嗽。
來源：民間驗方。
19。紅糖姜棗飲：紅糖三十克，鮮姜十五克，紅棗三十克。以水三碗煎服，
服後出微汗即愈。驅風散寒。主治傷風咳嗽，受寒刺痛，產後受寒腹瀉，任
娠惡阻等症。
來源：民間驗方。
20。白蘿蔔蜂蜜方：大白蘿蔔一個，蜂蜜三十克、白胡椒五粒，麻黃少許。