感,可惜還缺少辣味,否則味道更好。”
說到這裡,小婉用筷子指著魚皮道:“別看這魚皮不好看,但吃起來別有風味,好了,大家快動筷子吧,先品嚐品嚐這味道。”
這時候,紫鵑已經將酒給斟好了,眾人一起動筷,李道玄吃了一口生魚,覺得味道確實鮮美,魚絲既嫩又脆,明明是生魚卻沒有一點生性味,本來是用醋泡過卻又沒有一點酸性氣,只覺鮮而不膩,香而不腥。不由得連連點頭讚道:“好魚,好魚確實是名不虛傳,與眾不同”
王守拙一聽,哈哈大笑:“好一個‘名不虛傳,與眾不同’,李兄今非昔比,出口成章,你這八字真言,還真是說到家了”
長孫珏暗笑,李道玄早年舞刀弄劍,勇冠三軍不假,可文事上確實欠缺,後來奉旨讀書,才小有所成,王守拙也是特地尋他開個玩笑,李道玄卻是沒聽出來。
小婉連忙道:“諸位都是貴客,今天放開量喝酒、生魚,吃完這盤再接上。”
讓了兩杯酒,她卻進了另一間艙室,和王無人輕斟慢飲起來……不知不覺間,夕陽已沒入海平面。
“相見時難別亦難,東風無力百花殘。春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始幹。曉鏡但愁雲鬢改,夜吟應覺月光寒。蓬山此去無多路,青鳥殷勤為探看。”
輕柔地吟誦聲在海風的吹拂下漸漸在海面消散,幾隻海鳥在船上方盤旋一週,旋又向遠處飛去,暮色中傳來一迭聲的清脆鳴叫。
“小婉,可是想張郎了?”王夫人含笑問道。
“沒有。”
小婉臉微微一紅,好在夜色朦朧,旁人也不易看到。
“士義讓我問你,那養殖場的辦法可不可以普及?”王夫人問道。
小婉暗笑,從看了那養殖場之後,王守拙就有意無意地打聽,他想什麼,小婉完全能夠想得到。只是沒想到連‘夫人外交’都使用出來了。
“可以普及。”
小婉點點頭:“不過,這跟大棚養殖一樣,都要注意過猶不及的問題。”
“什麼意思?”王夫人有些不明白。
小婉微一沉吟,舉了個例子道:“這就好比原來有一條街,街上的鋪子有的賣藥、有的賣糧、有的賣菜,忽然有一天,有一家賣鹽的發了大財,於是所有鋪子都改成賣鹽的了,這就導致了無藥可醫病,無糧、無菜可裹腹,本來一件好事,反倒成了禍亂之由。”
“我明白了。”王夫人也是出身大家,小婉舉的例子雖然通俗,她卻是聽得明白。
“那今年有許多人要進行大棚種植,豈不是很危險?”王夫人問道。
“危險是相對而言的。”
小婉說道:“危險的同時代表著機遇,就看怎麼來運作了。”
她微微頓了一下道:“譬如不要大規模種植,或者改善運輸條件,將本地的菜蔬運到外地銷售,或者對本地的產品進行深加工。”
“什麼叫‘深加工’?”王夫人訝然問道。
“就是對原料的二次加工。譬如將甘蔗收割後,將它加工成蔗糖,然後又加工成水果糖和酒心糖,這就是對甘蔗的深加工。”
“你們在養殖場曬制那些牡蠣也是深加工?”王夫人問道。
“對。不僅牡蠣可以進行深加工,所有海產品都可以進行深加工。等船多了,捕的海產品多了,我準備再建一個海產品加工廠,製作各種乾貨,讓遠離大海的百姓也能夠吃上海產品。”小婉現在已經在琢磨著烤魚片和魷魚絲等海產品了。
這個想法她早就有了,其實加工上面已經不存在太大的問題,但原料的供應是一個很關鍵的問題,小婉給了姚子平一個任務——什麼季節捕什麼魚?怎麼捕?用什麼樣的網?
總之一句話,解決不了原料