開汝州城門，向孫傳庭投降了。
隨後李養純為了立功，供出流賊大軍主力及後方屯駐地點。
孫傳庭和曹變蛟大喜，隨即集中全力進攻寶豐，寶豐乃是流賊的屯糧之地，城中還要不少流賊兵將的家眷，打下寶豐，便可要了李自成半條命！
可是寶豐城池堅固，城中兵馬也有兩萬餘人，而且都是李過率領的後營兵馬，內中有數千甲兵，實力不俗。
官軍猛攻數日不克，孫傳庭恐誤戰機，於是親督諸軍破城，曹變蛟更是帶著親衛攀巖登城，身先士卒奪下城門，隨後官軍衝進寶豐，擊殺
流賊大軍州牧陳可新等十幾個賊官。
隨後孫傳庭部捷報頻傳，襲陷唐縣，盡屠流賊大軍隨從眷屬。
至此，孫傳庭與曹變蛟以為李自成敗局已定，在寶豐稍作休整之後，便率軍殺向郟縣。
可是從寶豐到郟縣的路上，情況開始變得不同尋常。
官軍周圍的流賊驍騎和斥候開始增多，前後左右都是流賊的騎兵，多則數百，少則十幾人，這些流賊騎兵白天監視官軍動向，時不時衝上來騷擾一番，到了晚上則會展開小規模的突襲，讓官軍各部苦不堪言。
即便孫傳庭嚴令各部夜不收和騎兵全力驅逐，可一路走來官軍各部已經疲憊，此時面對越聚越多的流賊兵馬，也是有心無力。
更為要命的是，孫傳庭收到夜不收送來的急報，流賊一支騎兵直接繞道大軍後方，襲取了汝州西北之白沙，切斷了大軍的糧道，而軍中存糧也只夠四萬餘將士吃用幾天的。
對此，孫傳庭與曹變蛟猛然驚醒，二人意識到這一路上的所謂戰果，不過是李自成丟出來的誘餌！
“督臣，大軍不能再走了，必須要考慮撤軍了！”
中軍大帳內，孫傳庭看著輿圖，說道：“不能撤！現在撤軍，周圍隱藏的流賊大軍便會一擁而上，我軍撤不了的。現在的當務之急，便是繼續前進，拿下郟縣，然後依託郟縣城防與城中糧草，固守待援！”
雖然如此說，但是孫傳庭與曹變蛟的心中都清
楚，即便拿下了郟縣，多半也不會有什麼援軍了，大軍將士不過是換一個地方等死而已。
六天後，孫傳庭、曹變蛟率明軍將士攻下頰縣，獲得騾羊三百多匹(只)，糧食一千八百石，已經斷糧兩天的將士爭搶著分食糧草，到了第二天便將城中存糧和騾羊吃光。
接著，郟縣一帶連下了七天大雨，城池內外泥濘不堪，各部將士在瓢潑大雨中，根本無法搶修殘破的城防。而且這幾天明軍各部已經斷糧，只能靠城中的樹葉、樹皮、老鼠，甚至是死去的牲畜來充飢，各部將士全都飢疲不堪。
八月二十五日，因為斷糧，明軍各部將士軍心動搖，幾乎譁變。孫傳庭和曹變蛟雖然極力彈壓，但是也無能為力，商議之後，便決定撤出郟縣，向周邊城池移動，以希望獲得糧草補給。
就在明軍各部撤出郟縣的第二天，李自成指揮的流賊中營、左營、後營、前營、火器營各部，共計六十萬大軍從四面八方殺來，在泥濘的曠野上，將四萬多官軍團團包圍。
孫傳庭與曹變蛟當即下令各部原地結陣防禦，與流賊大軍展開血戰。
李自成將中軍駐紮在明軍軍陣北面兩裡外的一處山丘，然後命令除火器營外，各營挑選驍騎準備衝鋒，各營驍騎以五百人為一隊，輪番、不間斷的嚮明軍發起衝擊。
這一天，孫傳庭與曹變蛟督軍苦戰，各部將士在如同潮水一般的驍
騎衝鋒下，死傷慘重，潼關守軍最先崩潰，數千潰兵驚恐的脫離戰陣，向東面逃去，緊接著就被鋪天蓋地的流賊驍騎大軍淹沒。
隨後到了傍晚時分，李自成命各部驍騎退下，然後調集二十萬步兵、死兵四面