儘管讓下人去桃花村拿麻袋裝回來就是了，能值幾個銀子，我就那樣小氣？”
雲平郡主也插口道：“說起這個生意經來，小桃妹妹也確是個極有心思的。我還記得今年夏天的時候，她做了些什麼果子酪、酒糟甜酪之類的吃食，記得那時她還叫人提著兩個食盒送了十幾碗來，別說是我愛吃，連相公和公婆也愛得什麼似的，只是她的鋪子裡卻沒得賣，否則怕是光我們將軍府便將那些果子酪買空了。我如今還記得有桂花味的紅豆味的，還有一種甜酒味的。”
蕭威本在一邊聽著他們說，提起果子酪來卻也笑著道：“哦，原來那果子酪卻是樂姑娘做的？我還只當是在哪家點心鋪子裡買了來的。那時夏天最熱的時候，我在家裡練完武了一身臭汗，娘子便逼著我洗澡，然後再端來兩碗用冰塊鎮好的果子酪給我，嘿，那味道真是不消說了。只是不過吃了三兩天便沒有了，原來是樂姑娘的手筆，只是那樣好的東西為什麼不多做些賣呢，想是能賺不少銀子的。”
小桃聽了笑道：“蕭將軍說的確實有道理，那果子酪雖然是小本兒的生意，但是若是做得好的話，可能比大生意銀子來得還快些呢。我當初也想過在點心鋪子旁邊再盤下家鋪面來，專做夏日裡冰食小點的生意，想著賣些各種口味的冰酪和酥酪點心的，橫豎那夏季裡各樣水果多得很，做起酪來也並不麻煩，只是那牛乳確是個難弄的東西，上次還是我們經常進貨的那家食材行的老闆送了我兩小桶牛乳，我才做了那些果子酪來嚐鮮送人，我爹孃哥哥他們也說好吃，只吵著要我再多做些，只可惜那兩桶牛乳不過做了那一點子東西，分一分也就沒有了。我也是沒吃夠呢。”
【三百二十四章 片糖燕窩粥】3zcn。
三百二十四章片糖燕窩粥
風秀林聽了一拍腿笑道：“這個生意真是做得，我雖沒吃過七嫂做的這果子酪，只是聽雲平皇姐和姐夫這樣說，便知道定是味道極好的，這樣放下豈不可惜？”
顧文琪和冷梅因著如今與小桃一起開了那彩虹閣，所以對這生意經一事上也非常感興趣，便細問起來那果子酪的成本及利潤，小桃也不掩飾，直言道：
“若是真的開這樣一家店，光是夏天一季便可以賺個不少，你們想啊，那時天氣熱起來，這京城裡富貴人家不少，還有些家裡為著渡夏還弄了冰窖存著些冰塊兒，咱們這果子酪保守的估計每天就能送幾千碗到各個大宅裡，這還不算上咱們鋪子裡散賣的，加起來也有一萬碗差不多了。那普通水果的果子酪就算賣十文錢一碗也極有賺頭，若是那稍貴些的水果若是加了蜂蜜、蓮子、燕窩銀耳酪的話便價錢更高一些，這果子酪的本錢也不過是牛乳和各樣果子配料，所費也有限。只是牛乳一樣，卻是不好得的。”
眾人聽得有趣，便笑問道：“若是有了牛乳，這果子酪最多可以做多少種口味來？”
小桃掰著手指一一細數：“那可就多了，只要是夏季裡有的水果都可以做成果子酪來吃，比如說梅子酪、西瓜酪、蜜桃酪、蜂蜜百合酪、甜酒酪等等，粗略算一下，總能做出二十幾種來罷？一碗碗配上冰碎屑，瞅著雪白潤滑，香柔可口，再加上鋪上一層新鮮水果，口感既清爽又香醇，那大熱天裡吃起來尤其舒服冰爽，這大夏天的本來人的食慾都不太好，吃些這樣水果酪再了不過了，若是讓我放了量來吃，怕是一天得要六七碗才好呢。”
顧文琪聽了心裡一動，抓著小桃笑道：“咱們乾脆把這個果子酪的鋪子開起來罷，明年夏天咱們就在點心鋪子邊上弄一家鋪面，�