最完美的服務回報客人。
如果客人尊貴，如果安排得當，他可以保證一席十八道菜在十分鐘、甚至五分鐘內，如流水般呈到客人面前。且保證每一道菜都是新鮮出爐。
除此外，廚師長還要了解食材，知道每一種食材的來源，要比庫管還熟悉。
然後還有管理手下，製作飯店選單，推出特色菜餚等等許多工作要做，廚師長就是廚房的王，在這個屋子裡，只有他說的算。有些脾氣大的廚師長，甚至可以和飯店老總對著幹，且依然被信任，繼續執掌廚房。
不過，中成飯店顯然不是這樣，四個月，連換三個廚師長。新換的廚師長叫林高。
坐著林子的車來到中成飯店，白路問道：“不是桃源麼？”
前幾天，白路幫忙出主意搞定幾個難纏的客人。為表示謝意，林子讓白路去桃源酒店喝酒，白路沒去，但是記下這個名字，以為是那家五星級酒店。
林子笑道：“桃源啊，在那。”伸手一指，中成飯店右面兩百米的地方有家飯店，一共兩層樓，樓上是民居，那個飯店就是桃源酒店。
車停飯店門口，有門童開門，林子把車鑰匙丟給他，帶著白路進飯店，同時摸出手機打電話。
第七十四章 總裁陶方冉
簡單說幾句，掛電話，帶白路去咖啡廳等人。
五分鐘後，一個全身素色套裝的青春麗人走過來，笑著和林子招呼：“來了。”
林子起身，面上泛起白路從沒見過的笑容：“陶大經理，我把人帶來了。”白路跟著起身。
陶方冉，二十六歲，中成酒店董事，執行總裁。
陶方冉微笑向白路伸手：“白先生，可把你盼來了，請坐，請坐。”
等三人落座，陶方冉伸手叫服務員，然後小聲問白路：“白先生喜歡喝茶還是咖啡？”
白路說：“涼白開就成。”
陶方冉笑道：“都說好的廚特別珍惜舌頭，輕易不動菸酒，不想白先生連茶和咖啡都不用，實在讓人佩服，只這一點，就可以看出白先生廚藝當是不同凡響，服務員，兩杯清茶，一杯礦泉水。”
什麼叫當是不同凡響？白路吧唧下嘴巴，這丫頭太會說話了，一面用好話恭維你，一面試探你到底有沒有本事。笑著搖頭：“沒你說的那麼神奇，我喝白開水，是因為剛才吃鹹了。”
一句話讓兩位有錢青年同時一愣，陶方冉笑著說：“白先生真乃性情中人，對了，感謝白先生前幾天出的主意，幾句話，輕易安撫住那幾個難纏的客人，十分感謝。”
白路又吧唧下嘴巴。他一吧唧嘴巴的時候就是不想說話，沒想到啊沒想到，和這個女人說話真費勁，輕輕咳嗽一下：“太客氣了，不用謝……那個，我不會說話，咱幹活吧。”
他本來想說，咱商量件事，不這麼說話成不？說點兒人話成不，你就別端著了。
可這個女人是林子的追求目標，他不能不給面子，只得想辦法快速結束對話。
陶方冉始終笑容滿面：“不著急，哪能一來就幹活，先歇會兒。”見白路沒有說話**，陶方冉也就不再試探，看看錶：“時間還早，我在上面給白先生開了房間，你先休息，讓林思聰帶你去。”說完話，讓服務員記帳，她帶二人去前臺。
林子落後一步，小聲問白路：“你剛才吃什麼鹹東西了？”
白路小聲說：“逗她的。”
來到前臺，和服務員交代一聲，陶方冉和他倆禮貌道別：“先歇息，一會兒讓服務員上去叫你。”說完離開。
因為是老闆的客人，服務員拿房卡，送他倆上樓。房間在十七樓，很豪華的套間。
“還不錯。”林子給服務員一百塊錢小費，在屋裡轉悠。白路朝大床走去，