“不能算，你回來的正好，買菜去。”和柳文青去菜市場買菜，然後回家做飯。
柳文青知道說不動白路。也就不再說這個話題。在吃飯的時候，建議白路親自把關招收廚師，如果他同意，明天開始打廣告。
白路說可以，具體運做交給柳文青，他只負責面試和挑選廚師。
於是，倆人定下來招聘廚師的事情，柳文青又跟白路彙報新飯店的裝修風格。
白路說：“隨便弄，怎麼弄都行，不用問我；對了。給沙沙留個琴室。”
……
在家吃好飯。回去飯店，看到對面的第一食堂門口又有人排隊，絕對的生意盈門。
進到自己飯店，林子指著紅火的對面問他：“就沒有想法？”
白路隨口說道：“要想法做什麼？”掏出錢包。拿出林子的卡還過去：“錢已經轉過去了。”
林子收起卡：“不急的。”
此時。高遠已經來了。在廚房喊他：“路子，過來。”
白路走進廚房一看，案板上是切成兩半的大塊金槍魚肉。切的很不利索。接過菜刀，將魚段再次切小，切成書本那麼大一塊，問高遠：“想怎麼吃？”
“生吃，去日本的時候吃過一次壽司，很好吃。”
“壽司？我沒煮米飯。”
“那隨便你弄。”高遠離開廚房。
廚房外面是噪亂的音樂，一大堆姑娘露著大長腿隨音樂輕輕搖擺，白路看了會兒，點起炭爐，把大塊魚肉切薄，放在炭火上慢慢燻，一是去腥味，二不至於那麼生。
日本菜多有刺生，但並不是所有的肉都是切下來就生吃，有些肉在上桌前會做各種處理，比如醃泡蒸燻等。
白路一面燻魚，一面琢磨房租的事。是該繼續租下去，等新飯店裝修好再搬家？還是買個二手房馬上搬家？
沒過多久，燻出兩大盤魚肉塊。一一擺到案板上，起刀切薄片，斜著入刀，肉片會大許多。沒一會兒時間，一片片鮮嫩魚片輕易堆滿兩個大盤子。
金槍魚肉是紅色的，斜著切開，好象嫩牛肉一般。
再拿個小盆拌調料醬，隨便弄好之後。招呼林子：“端出去。”
林子過來幹活，高遠也跟進廚房：“過年去哪？”
“什麼意思？”
“如果沒地方去，去我家吧，給老爺子好好做頓家宴。”
“你想的真遠，現在才幾號？”白路洗洗手：“有煙麼？”
“我沒有。”走出廚房：“司馬，煙。”
司馬智身邊都是美女，摸這個一下，親那個一下，玩的很開心。他在夜店的時候就這麼玩，彼此放的很開，反正都是喝酒和曖昧，不存在誰佔誰便宜。聽到高遠說話，把身邊一盒白色封皮的煙丟過去。
高遠接住，拿給白路，白路抽出一根，叼著也不點。
高遠看看他，把煙放下，轉身出去。
這個時候，外面已經開吃了，音樂停下，大家圍坐一起，吃生魚片喝啤酒，每一個人都吃的巨爽。
兩大盤肉，在十分鐘以內解決掉，有個長腿妹子招呼白路：“白哥，再切一盤唄。”
白路叼著煙衝她笑笑，也不說話，繼續叼著煙耍酷。
見白路沒回應，長腿美女起身走過來：“白哥，再切一盤唄。”她知道白路和高遠幾個人關係好，不敢得罪，所以話說的很軟。
有意思的是，高遠等人全不說話，都笑眯眯看白路，分明是等著吃白食。
白路懶得和他們計較，看看手機，問高遠：“你們幾點走？”
高遠問他：“你什麼時候走？”
“我？我想開個廚師學校，能不能找到教室？”白路換個話題。