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相信白路看出來了,選單上二十八道菜,幾乎都是特色菜餚,味道不用說,最主要的是食材易尋。兩位大師傅想要告訴參加比賽的日本韓國廚師,就你們那國土面積,那麼點菜品,還是安心一些,別總想著代表亞洲美食了。

在歐美地區,日餐等於是高檔菜餚,比中餐要精緻、乾淨許多。中餐要想在國際上競爭高檔菜市場,一是比日餐做的更好,一是用花樣打敗他們。

至於韓餐,那真是一個傳奇啊。那個國家的某些瘋子居然想把泡菜推上高檔菜餚的高度,努力推向全世界,順便還申請什麼什麼遺產。如果只這樣也無所謂,就當你們在家打飛機,把飛機打折了也沒人管。可某些夜郎自大的人居然一再貶低中餐,說中餐很差、品種很少,遠比不上韓餐等等。

遇到這樣一批人,揍他們都是輕的,得打敗他們、順便氣死他們才好。

許是因為這個原因,選單上羅列的菜品很豐富,並且很公平。雖然各具地方特色,但是食材易尋,起碼沒用那些你們國家聽都沒聽的食材欺負你。比如阿爾泰地區的冷水魚、香格里拉地區的各種名貴菌類等。

現在,白路等三名大廚進入廚房,馬上有小工迎上來。

因為不是比賽,三人沒必要親自動手,每人配有四名幫工,中餐部老大柯強居中排程,給他們分配人手。

貴賓廳裡一共有九名領導,算上秘書、廚師,大概有個十三、四個人。三名大廚按十八人上菜,也就是十八道菜,三名大師傅每人制作六道菜。

蘭騰和葉海洋先選出六道菜,帶著小工去庫房挑選食材。

他們倆把這次做菜當成是美食節上的預演,從配菜時開始做起,一步一步嚴格把關。

懶人白路當然不會這麼做,叫過來山峰和張成龍,再隨便搭配兩名廚師,把選單丟過去問道:“擅長做什麼?”

啊?四個廚師互看一眼,張成龍和白路比較熟,問道:“路子,你不想做?”

白路一見,得,還得做解釋?無奈搖下頭,隨便點出六道菜,讓他們去配菜。

後面的事情就是做菜,然後端上席,大家圍坐一起,邊吃飯邊聆聽諸位領導的意見。

三名大師傅做的十八道菜全部經過改良,變得比以前更好吃更精緻也更好看,看著很有食慾。

看到這十八道菜擺滿桌面,奇花正盛,新芽才發,每一道菜都如同工藝品一樣精緻。白路就想起泡菜,努力想象桌子上擺滿十八道泡菜的樣子,或者有泡菜餅泡菜湯?

白路對泡菜沒意見,他對任何食物都沒意見,沒有食物就沒有人,他尊重食物。他有意見的是那些神經病,過分自卑導致極度膨脹的自大瘋子。

看見這樣一桌子菜,領導們紛紛點頭表示滿意,看起來非常不錯。

菜不錯了,當然得有好酒陪伴。長假期間可以喝酒,於是上了六瓶茅臺,夠不夠的就這些,主要是品菜。

既然是品菜,從一開始,眾位領導就沒斷了發言,你方說完我再說,一個個都太能說,上綱上線的好一頓扯,又猜測哪道菜是誰做的,實在無聊之極。

白路討厭這種場合,他是為出外避難的陶方冉考慮,才會忍著性子聽領導們胡說八道。忍啊忍,一直忍到十二點多,終於忍走一堆領導,急忙打車回小王村路。

進門後發現不對,客廳裡一片狼籍,泡麵和礦泉水倒的滿地都是。進屋看,何山青氣憤不已坐在劉晨身上,左手按著右手虎口。

他屁股下面的劉晨面朝下,嘴巴里塞塊破布,嘴巴外面繫著繩子。

看見白路進門,何山青起身大罵:“你個王八蛋,老子欠你的啊?叫我幹這個破事。”

白路好奇:“怎麼了?”

“你說怎麼了?那個瘋狗咬我。”何

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