，好像他負責的是海貨，連續幾天讓主廚很不滿意，主廚今天在廚房發飆了……老宋的採購被主廚棄用，另外叫人來送的……”小顧手腳麻利，一邊擺桌，一邊輕聲說。
花開沒吭聲。
“主廚對食材要求高嘛，老宋……呵呵，老宋那也是伺候了好多任主廚的了，而且海貨採購是他負責，一直沒出過什麼問題。這下還不是覺得被打了臉？主廚說，今天的損失算在她的工資裡。但是如果明天送來的食材還達不到她的要求，就要罰老宋的錢……老宋還不炸毛啊？這下有戲看了。要我說……主廚惹老宋幹什麼……她又幹不了幾天……老宋那人，呵呵……廚房一霸，呵呵，前面好幾位主廚都是被他給槓掉的嘛……”小顧說著說著，人已經走遠了。
花開見老崔往這邊看了一眼，急忙加快了行動。老崔走過來時，還是教訓了她一通，讓她轉心幹活。
“是。”花開被老崔教訓的面紅耳赤。其他的侍應生看到了也不敢怠工……很快到了即將開門營業的時間，餐廳裡完全一副整潔美麗的樣子了。
花開今天卻不住地出錯，連續被客人投訴了兩次之後，老崔臉都黑了，命令她到後面去靜一靜。
“要是還不能保證回來集中精神工作，就不用回來了。”老崔非常兇。
花開手裡還拿著托盤，從餐廳後面的通道出去，經過後廚時猶豫了片刻，到底是站下，從玻璃窗裡看了看裡頭忙碌的情形——主廚索小姐不在主操作檯前……
第七章 寒冷的年華（十四）
她聽到裡頭有人喊著快點快點、不要囉嗦……確實是索鎖。
站了大概有三分鐘，她才覺得心神定下來些。
“這個時間你不是應該在前面工作？”身後忽然有人問道。
花開被嚇了一大跳，急忙回頭看，門口的吊燈被開啟了，明亮的燈光下，索鎖那雪白的廚師袍泛著銀色的光。她張了張口，叫道：“索姐。”
索鎖嗯了一聲，說：“老崔剛在問你哪兒去了。窀”
“哦，哦謝謝……”花開急忙答應著就要走，索鎖給她讓開點兒地方。她走了兩步又回頭看索鎖，見索鎖抱著手臂站在那裡……索鎖抽菸的。這大概是她唯一的“惡習”。她聽廚房同事背後議論。除非她忙的實在脫不了身，不然中間的休息時間，她會找個地方抽支菸。
“有話跟我說？”索鎖忽然問。她頭都沒回妲。
花開擺手，明知道索鎖看不到，還是使勁兒擺手，說：“沒……沒有……”
說是沒有，也沒立刻就走。
索鎖就說：“我倒是有件事想問問你。”
“哎。”花開忙說。
“後廚裡的監控鏡頭都在什麼位置，你知道嗎？”索鎖問。
“知……不知……沒怎麼注意。”花開說。
“嗯。我想也是。平常工作起來，誰會留心這個。”索鎖的聲音裡似乎是含著笑意，她看看時間，“出來久了不好，快去吧。”
“那你不進去？”花開問道。
“我出來休息下，等會兒二廚過來，我們聊聊的。”索鎖說。
“那我進去了，索姐。”花開急忙說。
她往裡走，一下子撞在來人身上，手裡的托盤桄榔一下就落在地上。
她彎身撿起來，見索鎖這時候回了頭，看看她和宋剛，她忙跑開了……
宋剛站到索鎖身邊。他看看索鎖只是靜立不動，就從口袋裡掏煙出來，遞給索鎖讓她自取。
索鎖看了眼他遞上來的煙，微笑道：“煙不錯麼。”
“