時候的白路已經在備菜。
中午從酒店帶回來許多大對蝦，再有老董送來這些，蝦是夠了。又去看小黑買回來的菜，倒是什麼都有。
牛肉、羊肉、蝦，這幾樣菜都夠量，先緊著這些來；像乾貝、還有些蔬菜，全做配菜。小黑還買了兩隻白條雞回來，可是怎麼做？難道要燉鍋？
問老董：“多少客人？”
董明亮站在廚房門口說：“現在才想起來問？”跟著回話：“我請了二十三個人。但未必都能來。”
“有中午的客人麼？”
“有兩個。”董明亮說：“建協和住建部的肯定不能來，這是要避嫌，其他人倒是無所謂。”
白路又問：“老虎骨頭送出去了？”
董明亮頓了一下說是。
白路笑了下：“你還真堅持。”
董明亮說：“不堅持不行啊，我不想落選。”
白路就沒再說這個話題。
二十分鐘後，老董電話響起，接通後說兩句。轉身出門。兩分鐘後再回來，帶著兩個胖子進來，一個是大胖子，一個小胖子，都是四十多歲，進門給白路介紹。
白路幹活呢，笑著回話：“不能握手，一會兒多喝幾杯賠罪。”
倆胖子很會做人：“這也要賠罪？那我們倆不得自殺啊，影帝給我們做飯吃。是我們的榮耀，謝謝謝謝。”
白路說：“那邊有開水，董哥，你負責招呼，我忙不過來。”
老董應了聲好，去給倆胖子倒水。倆胖子當然說不用忙，我們不渴。
渴不渴的不重要，老董倒了水。在外面陪倆人說話。
從這兩個人開始，在後面的一個小時裡。陸續有人到來，每一個過來的人都是先跟白路做介紹，然後去大廳說話。有的人很熱心，說進來幫忙。
當然不用他們幫忙，等客人來的差不多，開始上菜。
店裡桌椅拼到一起。成為一張大臺子，當中擺著的是一道道素菜，還有些小菜，比如拌乾貝什麼的。
一般情況，桌子中間應該放大菜。什麼魚啊鍋子的才是，現在擺上一堆小菜和清炒，雖然很好看、也很好吃，可感覺上總有點不對。
白路招呼一聲：“你們先吃，還有幾道菜就好了。”
有人說等白路一起，白路說：“果釀可是不多，你等我，酒就沒了。”
今天的果釀用罈子裝的，一罈十斤，三個泥封大罈子擺在旁邊一張桌子上，邊上是一摞摞同色瓷碗，很有點古舊感覺。
老董說：“別等了，先吃。”抱過來一罈子酒，問白路：“這玩意怎麼開？”
白路說：“小心點兒，下面是牛皮紙。”
董明亮問大家：“誰擅長玩這玩意？來弄開。”又衝白路說：“淨弄些麻煩玩意，直接上瓶裝的不好啊？”
白路說：“別不識好人心，這幾壇酒，你花錢都買不到，標準飯店也沒有多少，下次再想喝，很難很難，估計是沒可能了。”
“我去。”老董說：“這三壇沒收了，換瓶裝的來。”
有客人起身道：“老董，咱倆這關係，我拿走一罈沒問題吧？”
“什麼就沒問題？應該有我一罈吧？”另一個人說道。
老董一看：“得，誰都別想拿走，全喝了，來個人開泥封，我不擅長這玩意。”
哪有人擅長開這玩意，到底還是白路出來把三壇酒全部開啟，擦擦壇口，把酒碗排成三排，抱起罈子倒酒，十分輕鬆自如，一滴沒灑。然後再回去廚房做主菜。
主菜是牛肉、羊肉、蝦，每人一份。最麻煩的是蝦，先用酒醃過，然後煮熟，去頭去皮，每人五支大蝦仁，擺出一朵花的樣子，澆上醬汁，很好看，很有食慾。