香，倒入醬油、糖、料酒等調料，翻炒均勻。最後，加入適量的水，煮至湯汁濃稠，收汁後即可出鍋。 紅燒帶魚，色澤紅亮，香氣四溢。 夾起一塊帶魚，魚肉鮮嫩多汁，入口即化，濃郁的醬香與魚肉的鮮美交織在一起，令人回味無窮。 在浙江，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，紅燒帶魚都是不可或缺的一道佳餚。 它不僅僅是一道菜，更是一種文化的傳承與情感的寄託。 在浙江的街頭巷尾，大大小小的餐館都能見到紅燒帶魚的影子。 它不僅是浙江人的驕傲，更是浙江菜的一張名片。 無論是遠道而來的遊客，還是歸鄉的遊子，都會被這道紅燒帶魚所吸引，為之傾倒。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！