右盼手腳麻利的洗鍋燒火,一口鍋燒水,一口鍋熬大骨雞湯,一口鍋加上水,用來蒸包子,饅頭。還有一個灶口暫時沒有點火,等一下架上一個大平底鍋烙餅,這還是五少爺和五少夫人專門定做的。
幾人先洗漱完,把自己打理乾淨。
然後幾人分工合作,美景白案做的最好,就拿出麵粉和水,開始和麵、揉麵。不一會兒,一個光滑柔軟的麵糰就出現在眼前。接著,她將麵糰擀成薄片,然後塗上一層薄薄的油,撒上一些肉末、鹽和蔥花。最後,把麵餅捲起來,再擀成一個圓圓的餅狀。
接著將加了糖,放了牛奶和的,那團發酵好的麵糰取出,揉搓排氣後分成小塊,捏成各種形狀的饅頭,再將做好的饅頭放入鍋中蒸著。
美景又取出另一塊發酵好的麵糰,揉搓排氣後分成小塊,擀成薄片,包入餡料,等包子全都包好,饅頭也可以出鍋了,又換上包子繼續蒸。
落葉刀工最好,負責切菜,她先切肉絲,再將肉絲醃著,讓其更入味,接下來準備涼拌菜所需食材並切好備用。
然後把木耳和滷好的牛肉,海鮮等切好,雞肉撕成絲,適當新增一些蒜末、薑末、辣椒提味,然後淋上醋和芝麻油拌勻。
綠水和右盼放上平底鍋,等鍋熱後倒入少許油。當油微微冒煙時,她小心翼翼地將餅放入鍋中。伴隨著“呲啦”一聲,麵餅與熱油接觸的瞬間,香氣四溢,幸好有隔絕罩,隔絕了氣味。
兩人用鏟子輕輕翻動著麵餅,讓它受熱均勻。沒過多久,一張張金黃酥脆、香氣撲鼻的烙餅就出鍋了。
秋家眾人聞著,空氣中飄來的香味,昨晚本就是簡單的對付一餐,半夜的時候,又起來看戲,現在聞著香味,肚子唱起了空城計。
一個接一個的爬了起來。主子都起來了,嚇人,哪有不起來的道理,更何況他們也餓了。
綠水聽到動靜,對,右盼說:“主子們起來了,我得去做麵條了,這裡交給你了。”說完又朝美景那邊喊了一句:“美景,可以做麵條啦!”
美景應了一聲,雙手上下翻飛,麵條在案板和空中飛舞,拉伸、對摺、甩動動作嫻熟流暢,毫不拖沓,根根粗細均勻。
綠水把切好的酸菜,放入鍋中翻炒,接著加入適量的調料,繼續翻炒均勻,讓酸菜充分吸收調料的味道變得更為香脆可口。
接著,熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香,加入醃製好的肉絲快速翻炒至變色。再倒入適量的醬油,增加色澤和香味。
然後,在鍋中放入水燒開。綠水看主子們都起來後,洗漱完了,才放入麵條不斷攪拌,防止粘連。當面條煮熟後,再加入豆芽,稍微煮一下,讓豆芽保持脆嫩口感。
秋池幾人洗漱完坐定,一碗碗香噴噴的肉絲麵,就擺在了眼前,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。
桌上還放著幾種冷盤,酸菜,泡菜,辣椒醬,還有熱氣騰騰剛出鍋的饅頭,皮薄餡大的包子,令人垂涎欲滴,香氣撲鼻的烙餅,令人食慾大動,胃口大開。
眾人吃完早餐,各自散開,打坐修煉正好吸收天邊的第一縷紫氣。
等錢家和鄭森他們起來的時候,秋家這邊已經全都收拾好了,就連油布棚子,帳篷全都收拾好了,燒火的灶也平了。
而秋家眾人不管男女全都在晨練。他們身著勁裝,身姿挺拔如松,正全神貫注的練習。
他們的氣息平穩悠長,周身湧動著一層淡淡的氣流。
他們的動作時而舒展大方,時而更強,時而柔韌,或是剛柔並濟,每一招一式都蘊含著澎湃的力量。
錢老爺子打斷正看得入迷的眾人:“行了,別看了,快先洗漱,看他們那樣子,恐怕練完就得趕路了。”
秋家一行人練完功,兩家人也收拾好了,又