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今天他們拜訪的一個客戶是做連鎖烤肉店的,客戶在鄰市,開車需要一個半小時,下午抵達時已經是三點,開會開了三個小時,會議結束之後,創始人帶著他們去他的烤肉店吃烤肉。
烤肉店名叫烤得好,創始人薛成剛創業三年,目前已經有六家分店,這一次融資是希望可以開更多分店。
姜予一行人來到烤肉店門口,發現門口不少人坐在椅子上排隊等候。
薛成剛自豪道:「現在我們每家店的生意都很火熱,基本上在這個用餐高峰期都是需要排隊等候。我們呢也給排隊等候的客戶一些優惠,比如減掉茶位費,或者送一疊小菜,這樣一來他們排隊起來就不會那麼煩躁。」
姜予和薛成剛並肩進了店裡,人確實多,她直截了當地問:「生意這麼好,你們公司現金流應該很充足吧?」
薛成剛笑了笑,「說實話,生意雖然好,但我們開一家分店投入也不少,你看這些裝置裝潢,這個場地的租金,還有人員,都得投入,這不,我就希望可以藉助你們資本的力量,再把我們的『烤得好』做大做強。」
薛成剛領著他們進了包廂,對他們做了個請的手勢,「姜總,坐。」
薛成剛為了展示烤肉店的,還特意安排了一個服務員過來在一旁烤,肉的種類很多,有五花肉,肥牛,牛肉,羊肉,雞腿肉,雞翅,扇貝,魷魚,香腸等,另外還有各種素菜,密密麻麻都擺滿了。
餘景浩一邊吃一邊豎大拇指,「嗯嗯,真好吃,難怪生意那麼好。」
薛成剛笑得很高興,「謝謝餘總誇獎。」
餘景浩問:「薛總,你當初怎麼想到要開烤肉店?」
「我以前在夜市擺過烤串攤,生意挺好,口碑也好,賺了點錢之後就想找個店面,颳風下雨的不用受罪,於是就把『烤得好』開起來了,別看我們這家店店面大,第一家店面其實就百來個平方。」
餘景浩大口大口地吃著肉,偶爾問老闆一個問題,而對比起他,俞哲辰則斯文得多,彷彿在米其林三星餐廳享用餐點。
姜予想起今天餘景浩跟俞哲辰的對話,俞哲辰家裡以前也算有錢,就算家道中落,他作為有錢人家長大的孩子,依舊保持著得體的餐桌禮儀。
在餘景浩和薛成剛聊了一段之後,姜予又問:「店裡的人均消費大概是多少?」
薛成剛想了想,「大概也就七八十左右,兩個人有個一百五十八元的套餐,價效比可高了。」
姜予道:「有選單嗎?」
「有有有。」薛成剛拍了拍旁邊負責烤肉的服務員,「去把選單拿過來。」
服務員在包廂裡把選單拿了過來,姜予看了看,價格都還算親民,套餐確實也蠻多東西。
姜予問:「你們一份套餐,大概的利潤有多少個點?」
薛成剛頓了一下,在腦海里計算著,「除去一切成本和開銷,純利潤大概二三十個點。」
姜予點了點頭。
一邊聊一邊吃,結束之後已經是晚上八點半,餘景浩吃飽喝足,還喝了不少酒,最終開車的重任落在了俞哲辰身上。
而餘景浩因為太困,倒在了後座呼呼大睡起來。
俞哲辰的車技還不錯,他姿態很放鬆,甚至有些隨意,座位被拉到盡頭,那一雙修長的雙腿微微彎曲,骨節分明的手指握著方向盤,遊刃有餘地駕駛著車穿梭在這座城市的道路上。
姜予看著他開車的側影,雖說她的車也算牌子車,但在他手裡,倒像是開出了千萬級豪車的感覺。
眼前的男孩子很貴氣,由內而外的貴氣。
姜予主動挑起話題,「小俞,今天的烤肉覺得怎麼樣?」
俞哲辰道:「還可以。」