剁，韭菜裡綠色的汁水與豬肉餡包裹在一起，不用加水，就很完美的融合在一起。
加入食鹽，五香粉，一點香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
餃子皮是圓形的，包好餡，沾點水抹在餃子皮內層，手指一折一疊，如同捏花一般，就看到那潔白的指尖飛快的的餃子皮周邊滑動，一個肚子鼓鼓的，還帶著半圈花邊的餃子就誕生了。
一個個圓滾滾的，白白胖胖，餡料飽滿充實的餃子擺放整齊，親眼見證它的誕生，這副畫面是頗為享受的。
特別是這些餃子包的好看，褶皺捏的很均勻，還是在主播的手裡捏出來的，就好像是變魔術一樣，太神奇了。第一次看到餃子的星際網民看得是目瞪口呆，吃驚不已，連連讚嘆。
&ldo;哇，太不可思議了，一張麵皮還能包裹成這樣啊。&rdo;
&ldo;看起來很複雜的樣子，可是看到主播手法難麼嫻熟，我又疑惑了。感覺主播位面的人都好了不起，吃東西還有這麼多花樣。&rdo;
&ldo;而且主播今天會做三樣哦，想想就很激動呢。主播說了這幾天都會做很多特色的小吃，想起那天路過的那條街道，我的口水又來了，興奮的都想在地上打幾個滾～&rdo;
&ldo;什麼街道？我怎麼不知道？&rdo;
&ldo;你們是後來的怎麼知道，主播帶我們去逛街了，看了他們那邊夜市，知道麼？一條街，哦不，好幾條街都是做好吃的，到處都是吃美味食物的人啊。光是看著那些香氣把你帶飛起來的美味，你恨不得把眼珠子摳下來按在哪裡。我那個時候真的捨不得走啊，可是有什麼用呢，那些都是別人的。&rdo;
&ldo;……感覺自己好像錯過了好幾個億的信用點。&rdo;
&ldo;有點淡淡的失落。&rdo;
&ldo;沒事啊，主播都說了這幾天會做給我們吃啊，主播是個很誠實守信的人，每次都是說到做到，特別軟乎。&rdo;
&ldo;那就好。&rdo;
瞬間滿血復活了。
觀眾們有很興致勃勃的看起主播做煎餃了。
餃子包的不多，二十多個，平底鍋燒熱，放油加熱後將餃子一個個擺放在平底鍋裡，小火慢慢的煎，煎大約一分鐘後，加入適量的水，水位大約餃子的三分之二左右，蓋上鍋蓋，小火慢慢的讓其煎炸。
煎餃是個需要耐心的事，待鍋裡的水快乾，鍋裡發出滋滋聲，香味從鍋蓋的出氣孔冒出來，可以看看關掉火再悶一會兒。
剛熟的煎餃略有點貼上鍋面，放一會，輕輕用筷子一撥，煎餃就脫離。放入盤子裡，弄上一小碟的香醋，一點辣椒醬，再盛出三碗暗紅色，濃稠到黏人的雜糧粥，簡單的早餐就做好了。
煎餃做的不多，可一個個包的是皮薄餡兒多，二十多個，碼了一大盤子，還冒出了尖尖。
&ldo;煎餃你多吃一點，我一會兒還要做點小煎包和火燒，我和小東也不急。&rdo;柯小航對妹妹說道。
只從家裡條件好起來，飲食方面得到了改善，柯小航就發現，弟弟妹妹都走大胃王的勢頭，小小的身板，飯量都不小。
只要沒有吃撐，吃傷到，吃多點也沒事，這才幾個星期，柯小航覺得弟弟妹妹的小臉也不再那麼幹黃了，還有點白嫩，似乎也長了一點肉。
&ldo;嗯嗯我知道了。&rdo;柯小敏嗚嗚的點頭答應，她放開肚皮吃起來。
&ldo;哥，現在每天都吃好的，我都長胖了。&rdo;柯小敏咬著脆響的煎餃嘟囔道。
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