真是香啊～
一大把串串倒插在缽缽裡，浸潤在那紅油當中。
這時候店裡夥計還給柯小航他們拿來了兩個碟子，說是調味碟，按照各自的口味自己調。
放各種調料的儲罐在一側牆壁的壁櫃裡，柯小航和玄冥拿著各自的碟子好奇的走過去。
這要不是因為沒有一口鍋，柯小航都懷疑自己是在吃火鍋了。這裡的各種醬料都很齊全，有很常見的辣椒麵，花椒麵，海椒麵，花生粉，芝麻醬，蒜泥，蒜汁，蔥花，香菜，香醋，香油，鹽，味精，糖等等。
柯小航覺得自己口味還是比較重的，所以這些調料什麼的，他大部分都放了，等裝好後回到桌位上將調味碟調製好，這才把缽缽裡頭的串串拿出來吃。
這冷鍋串串葷菜也很常見，各種牛肉羊肉切成小塊串起來，不多，塊，被店裡的師傅涮的滷汁滿滿，又香又嫩，蘸上自己調製的調味料，麻辣鮮香，各種滋味在嘴裡迸發出來，好吃到爆掉。
不但有這樣的純肉串，還有很多類似雞爪雞翅，雞胗，雞柳，脆皮腸，兔肉……每一樣份量雖然不多，可每一串吃下來都讓人讚不絕口，味道和自己涮的火鍋有著大大的不同，吃起來特別過癮，真的是越吃越想，越吃越好吃。
葷菜類很多種，素菜更是五花阿門，柯小航就很喜歡這裡的素菜，比如那香菇，吃起來嫩的都不想咬，直接吞到肚子裡去了。那麵筋也相當的不錯，明明是煮的，硬是讓人吃出了烤的滋味來，還特別有勁道。那小豆腐泡兒豆腐皮都吸了不少的汁水，夠麻夠辣，不過這裡的底料都帶有幾分甜味，吃起來倒是沒有想像當中那麼辛辣，因為實在太香了，那湯汁做的地道，柯小航吃的很歡快。
來這裡不光點了冷鍋串串，還點了兩份米飯，還有這裡特色小吃，傷心涼粉，以及去熱解暑，避免吃辣的吃多了會上火的涼茶。
柯小航在吃了幾串之後，他們點的幾樣東西都給上來了。
吃串串配白米飯，簡直就是絕配，而且在吃的時候還能緩解一下嘴裡的辣勁。
品嘗了一下冷鍋串串，柯小航感受到了這些看起來平平無奇的食物的魅力，同時深深的佩服這裡人對這些串串的獨特吃法。
扒拉了幾口米飯，就著串串，柯小航吃的是一本的滿足。
真的太香了。
起初的時候，柯小航還以為這冷鍋串串和那街邊上的麻辣燙是差不多，可真的吃起來就發現，真的差太多了。
還是這串串香。
滿足了短暫的食慾後，柯小航就把目光落在了桌子上那盤涼粉上。
這涼粉很常見，柯小航自己還嘗試的去做了，吃起來冰冰涼涼的，又辣又爽快，每次吃完，出一身的汗，可是爽快的很，正是夏天的美味小吃。
來這裡吃涼粉，柯小航主要是為了嘗個鮮。
因為這道傷心涼粉比這個冷鍋串串還要有名頭。
並不是它像冷鍋串串那樣，被大眾接受，流傳各地，而是它太具有殺傷力‐‐據說，吃了這道冷盤的人會非常傷心～
傷心的一邊哭一邊吃，你說傷心不傷心。
第89章 傷心涼粉
這家傷心涼粉是用大米做的， 是白涼粉，質地純白如玉， 更為軟滑，不像豌豆粉做的軟綿。
份量不多， 小小的一碗， 切成長方形的條條狀，碼的是整整齊齊的， 涼粉的上方是店家撒下的各種調料。光是從表面上看，有一小堆切碎的紅辣椒， 剁碎的小米椒，特色的紅辣椒油，應該還有香油，花生碎，蔥姜蒜等等。
這裡的菜都很有特色，不光是讓人有極大的視覺上的衝擊，同時它在嗅覺上也給人極大的感官上的感