不過這瓶酒是人家紅酒部經理親自送上來的，自己經常到這吃飯，這面子多少還是要給些。
紅酒部經理姓金，全名金忠良，三十多歲，個挺高。他看杜嘯天答應品評紅酒，非常的高興。
“謝謝，我代表豪都感謝你，尊敬的先生。”
杜嘯天不知道品個紅酒而已，這經理高興個什麼勁，懶懶的擺擺手說道：“不用客氣，我對紅酒的認知也不是很高，不一定能幫得了你。”
沒幾分鐘，酒師就把開好瓶的紅酒，拿了上來，放在杜嘯天的面邊。杜嘯天看了一眼那酒盤，發現裡面除了那瓶紅酒外，還有一個小碟子，碟子裡放著一個軟木塞。
杜嘯天對著略顯緊張的張小花微微一笑，連看也沒看那瓶紅酒，拿過那個小碟子，看了兩眼，淡淡的說道：“換一瓶。”
張小花聽到杜嘯天的話，張大了嘴巴。心說這是怎麼回事，人家請你品酒，你怎麼可以連喝都沒喝，就讓人換一瓶。這也太牛了吧。張小花想像了一下，如果換成是自己，人家讓自己品酒，自己是否敢像杜嘯天這樣，直接讓人家換呢？她沮喪的搖頭，因為答案是否定的。
金忠良到是對杜嘯天的要求毫不在意，衝那酒師擺了擺手，那酒師二話不說，就下去了。沒兩分鐘，他又拿著盤子上來。盤子裡的東西還剛才一樣，還是一瓶紅酒和一個裝著軟木塞的小碟子。
杜嘯天大有深意的看了金忠良一眼，這才再次把視線放在了那小碟子上。仔細的瞟了幾眼，只從嘴巴里說出一個字：“換。”
這一次不但是張小花驚異，就連金忠良都愣了一下。不過金忠良掩飾得很好，沒有表露出來，依然是擺擺手，讓酒師下去換酒。
杜嘯天看到金忠良的表現，嘴角露出了一出冷笑。
杜嘯天是第三次看過那個軟木塞後，才點頭讓酒師倒酒的。
張小花就算是再笨，也看到了問題應該出在那軟木塞上。她很好奇的拿過那軟木塞，仔細的看了一會，不過什麼也沒看出來。
酒師在鬱金香杯裡倒了兩杯紅酒，分別給了杜嘯天和張小花。張小花看酒師才給倒了三分之一杯，不免在心中暗語那酒師小氣。不過想到還要加雪碧，人家不知道自己要加多少雪碧，少倒一些也是正常的，這才釋然。不過這雪碧呢？怎麼還不上來？
杜嘯天用手指捏起杯腳，在手中不停的晃動，轉頭髮現張小花兩眼不停的在桌上亂掃，似乎在找些什麼，於是開口問道：“小花，你在找什麼？”
張小花找了好一會，都沒有發現自己要找的東西，突然聽到杜嘯天問起，想也不想的脫口而出：“雪碧。這家店也不知道怎麼搞的，讓人家品酒，又不把雪碧拿上來，這叫人家怎麼喝嘛。我看他們是。。。。。。”
張小花說著說著，發現三個人都拿很奇怪的眼神看自己，不由得越說越小聲。
杜嘯天聽到張小花的話，不由的哈哈大笑起來。笑了好一會，才對張小花說道：“小花呀，人家歐洲人研究了幾百年，最難的事就是從紅酒裡把這糖份給提出去，你就別再給人家兌回去了。”
張小花聽到杜嘯天的話，整個小臉都紅了起來，小聲的應了一聲，底頭一口把紅酒給喝了。其實這也不能怪張小花不懂。這不是常識性的問題，而是階層的問題。
在張小花的這個層面裡，她所認識的人，喝紅酒的時候，就是兌雪碧喝的。不信大家可以去一些酒吧看看，也許你不一定能看到喝紅酒兌雪碧的（因為紅酒一般比較貴，而且不容易灌醉女孩子，所以叫的人少點），但是你肯定能看到洋酒兌綠茶或可樂的。如果你到他們這個階層裡去玩，喝紅酒或洋酒，什麼東西都不兌，他們肯定會反過來笑你老土。
杜嘯天看張小花底頭一口把紅酒喝了下去，不由好笑的問道