“白粥!”
“什……什麼?你要做什麼?”
謝小沫似乎不相信自己聽到的,不由得重複問了一句。
“白粥,沒有任何東西在裡面的白粥!”
謝小沫頓時傻楞了,不由得問了一句。
“是你說錯了,還是我聽錯了?你說要弄白粥?!”
謝小沫萬萬沒想到方大田竟然會弄這種完全沒有價值的東西給她阿姐吃。
白粥,不就是貧窮人家才吃的食物嗎?
他竟然敢弄這種東西給他們?
謝小沫頓時搖了搖頭,似乎有意糾正。
“是我聽錯了,你不是弄白粥是吧?”
方大田聽了只是微微搖頭,然後皺了皺眉說道。
“你沒有聽錯,我是煮白粥給你阿姐。”
謝小沫聽了,頓時愣住了。
“你……你來真的?”
方大田沒再回答,而是拿著黑豬肉就回到了院子。
謝小沫傻愣愣地跟著回去。
她以為著豬肉是方大田給阿姐弄的美食,想不到只是給阿姐一碗白粥。
此時方大田慢悠悠地勺了一個小碗的米,然後用清水浸泡。
清水並非一般清水,而是加了藍水的水。
他知道現在病人吃什麼都是嘔吐,還不如吃一些清淡的食物。
謝小沫的阿姐會患有厭食症,終究是離不開油膩珍惜的佳餚。
這些油膩的東西將腸胃搞壞了,而現在想調理回來,必須連續一個星期都吃清淡食物。
而白粥就是裡面最清淡的食物,並且營養價值高。
大米具有補中益氣、健脾養胃和疏通血脈等功能,而那個女人最適合食用白米粥。
這時候方大田倒了兩碗白米粒到鍋裡。
他並沒有立刻熬粥,而是將米浸泡了半個小時倒出來在用清水洗乾淨。
這讓大米重新吸收了水兒變得柔軟。
等過了半刻,方大田用著緩慢而有力的手力將白米摩擦洗乾淨。
等到第二盤米水洗乾淨,他將米水倒進旁邊的水桶後才將米飯來進行熬粥。
謝小沫看著他行為,不由得嗤笑一聲。
不就是煮白粥嗎?還需要這麼多工序,她更是認為方大田做作。
方大田怎麼沒有注意到謝小沫不屑的眼神,但是他沒當回事。
他只是微微掃了一眼謝小沫,取笑起來。
“要是你不滿意我的白粥,我就一分錢都不要你阿姐的錢。”
謝小沫聽了頓時笑了笑,她交叉著手臂擺在後腰,隨即吹了一口口哨。
“呵呵,我就看看你有什麼本事能做出令人滿意的食物?”
“放心,你要是做出了,我就立刻跪在你面前叫爸爸。”
方大田聽了頓時感覺有興趣,不由得笑了笑。
“可以,只要你不要後悔。”
說完他控制了火候,開始慢慢熬粥。
方大田在熬煮期間還不斷地將冒出的泡泡用勺子抹掉,然後調整火候。
白粥的香味越來越濃,奶白色的汁水濃稠鮮香,猶如牛奶般濃稠的液體在不斷地翻滾。
一開啟鍋蓋,粥不斷地翻騰冒泡,香氣飄逸。
在場的兩人聞著這香味,不由得吞嚥了一下口水。
尤其是謝小沫,完全沒想到只是白粥都能弄得如此鮮香。
她吞嚥了一下口水,似乎忍不住吃上一口。
她看著旁邊已經處理好的裡脊肉,不由得問道。
“為什麼不在粥裡面加上肉沫?”
謝小沫是偏心的,她總是想讓阿姐吃到最好的,但是