就拿發酵材料來說，就需要到莧菜梗、竹筍根鮮魚頭、鮮雪菜、生薑、甘草花椒等食材進行發酵。
而莧菜梗的選擇也是有條件的。
方大田需要去場地選擇新鮮的老莧菜，去掉葉子，只留菜梗。
後期需要將菜梗切好浸泡入清水，直到水中微微出現氣泡，菜梗開裂才能撈出。
這時候莧菜梗並不能直接醃製，還需要用吸收紙巾將水分吸收後才能進行發酵。
一個食材就運用到如此多工序，還加上其他材料的加入，恐怕不是普通人能做到。
臭豆腐可能每個人都能做到，但是追求至極的美味的秘製，少不了細節和耐心烹飪。
原本以為臭豆腐是最容易做的一道美食，卻沒想到成為最繁瑣的事情。
方大田忍不住微微嘆氣，意識到系統絕不是蓋的。
此時方大田將需要的食材資料用紙筆抄寫下來，想著在市場逛一圈購買食材。
雖然做臭豆腐的工序繁瑣，但是製作的食材是普遍能獲得的東西。
因此尋找食材並不是一件難事。
“師傅……師傅……我餓了！”
一陣陣鬼叫的哀嚎聲傳來，頓時讓方大田臉色一黑。
徐天昊這個混小子，整天喪氣地鬼叫，覺得他整個人煩躁起來。
方大田忍不住出門一個飛鞋。
“鬼叫什麼？沒看見我沒空麼？”
徐天昊一看方大田開門，瞬間一臉笑意地湊近。
“師傅，人家餓了嘛！能不能給我做飯？”
這話猶如花姑娘般狐媚親切，讓方大田頓時雞皮疙瘩起了一地。
方大田隨之見鬼般退後幾步，做了個驅鬼動作。
“惡靈退散！”
徐天昊一看自家師傅躲自己的模樣，瞬間憋嘴傷心起來。
“人家可不是想念你……你的飯麼？”
“呵呵，你可以出去吃個麻辣燙就此解決！”
徐天昊一聽頓時不樂意了。
“外面吃的哪有師傅你做的香，師傅，給我做個蛋炒飯唄！”
方大田一聽，剛想回懟過去卻想起了一件事，隨之噤聲。
他思量了半刻，嘻嘻陰笑起來。
“阿昊，你在這裡蹭吃蹭喝蠻久了。”
徐天昊一看這情況，頓時感覺不對勁。
“師傅，你想幹嘛？難道你想犧牲我的色相？”
徐天昊這句話說到方大田的心窩裡了。
的確，方大田就是想要他出賣色相。
此時方大田裂開嘴巴，揉搓雙手。
“你還記得市場旁那家豆腐西施嗎？”
徐浩天一想起那個賣豆腐的老女人頓時泛起了噁心。
他怎麼不記得這個老女人呢？！
那個老女人已經有五十出頭，卻喜歡塗著大紅唇，戴著濃睫毛裝成黃花閨女來行騙。
只要有男人經過，她都會不停地拋媚眼甚至吹口山。
那蝕人的目光讓人渾身發寒，尤其是被她嘴角的哈喇子都流出來的樣子更讓人感覺噁心。
但是她的豆腐確實是全海城最好。
而方大田打起徐天昊的主意。
原因無他，就是豆腐西施看中了徐天昊，整天叫嚷要他做她的乘龍快婿。
方大田不得不利用徐天昊，而獲取那豆腐。
徐天昊怎麼不知道自家師傅打得主意，頓時臉色發黑起來。
“師傅，你不會將主意打在我的身上吧？”
方大田聽了，頓時嘻嘻笑出聲。
“阿昊，你在我這裡混吃混喝這麼久，是時候回報師傅的時候了。”