“唔！不錯，小子，你的這道料理真不愧名字，”和尚大口稱讚，下筷速度比方才《櫻風三味》快了不少，“讓我驚歎的是，你這冰山不僅僅是擺盤的襯托，而是這道料理的靈魂——低溫帶來的質地變化和寒意延緩了魚肉的氧化，讓每一口都保留著最純粹的海洋風味。”
就連天然立場偏向小林大介的宮司老者也不得不承認：“你這道《烈冰鮮鯛山》的確不錯。品嚐時，冰塊的低溫賦予刺身最鮮美的口感，魚肉入口瞬間與舌尖的溫度融合，柔滑的質感與天然的甜美還因此慢慢釋放，讓人回味。”
“在味道上，也還原出了最本質的真鯛味道，不需過多的調味便恰到好處，讓真鯛的鮮甜格外突出。”
“單超凡對吧？我想問問你這道料理的等階，是否也不低於【藍】階特級？”
猿渡宮司似乎被這道料理打動，真誠的向單超凡問道。
單超凡一臉淡定的開口：“不錯，正是如此。這道料理的等階上限雖然不高，只有【紫】階中級，但勝在對食材要求低。我這道《烈冰鮮鯛山》，在味道上反而不那麼重要，注重的是意象，也可以說是形，冰山的勢一旦形成，整道料理可以說完成了一半。”
咳了咳嗓子，單超凡接著說道：“二者相輔相成，氣勢意象形成，味覺上又與冰山攜同，還原最鮮美最嫩滑的鯛魚口感，醬汁疊加層次感使得食材要求大大降低。”
“當然，必須是鯛魚甚至真鯛這個品種的魚才可以這樣，否則要想達到上限的【紫】階中級，更換更加高階的食材才可以做到，不然就只能卡在初級了。”
眾人聞言，皆是一臉震驚，沒想到這道料理的等階竟然如此之高。
不過，作為食客的兩位高階覺醒者似乎並不意外，一旁的兩位七階也不覺得意外。
畢竟雖然還沒湊近的時候沒有感覺到，但等到單超凡呈上來的時候，四人不借助靈覺也足以感知到那股獨屬於【紫】階才可以凝結的“勢”，竟然就從一個小小一階覺醒者身上做出來了。
都是從低階過來的，【紫】階料理特有的特點他們還是很敏感能感覺到的，雖然單超凡是取巧，透過構造冰山，這種藉助外物的方式來輔助他完成了【紫】階的勢，但畢竟是【紫】階，遠超【藍】階的料理直接橫軋了一旁的《櫻風三味》，磅礴的氣勢完全打碎了它的骨頭。
中村薊一臉驚訝，他可以說對單超凡已經不吝讚許，只是得知系統的威力下才逐漸輕視，卻沒想到他真的能夠做到這一步，已經超出常人的範疇了。
看著四位的表情，以及兩位評委的評價，雖然他們都沒說出最終的結果，但結果可以說顯而易見。小林大介不敢相信也不願相信自己竟然輸給一個剛覺醒的人，同階的心中自是不忿，怒火攻心下，竟然無視評委衝著單超凡怒吼道：
“你！你單超凡一個剛剛覺醒烹製家常菜的人，憑什麼能夠贏我！”
和尚臉色一沉：“你這是看不起我嗎？哪怕不認可我，猴子可是你們請來的，他的評價也不作數？”
單超凡則是頗為冷靜，手掌一攤，擺向一旁的冰山，開口道：
“不服的，不能理解的，可以吃，畢竟一整條魚，品嚐一下也足矣證明了。”
聽到這話，山本和也和小林大介師徒倆率先品嚐，前者是好奇，後者是不服，就連中村薊也是悄悄夾起一塊送入口中。
還有很多一心會的小弟們想要上來，雖然單超凡說過可以品嚐，但在場的四位大佬一個眼神就把他們屏退了，真是分不清主次了。
魚膾入口，小林大介表情瞬間失控，他眼中的嫉妒、憤恨毫不掩飾的噴湧而出。
只是他將頭低下，將自己的表情隱藏的很好，沒有被人發覺。
下一刻，他悄