而這種來自於東歐地區的食譜，滿滿包含著地域特色。同法餐、意餐這種保留了羅馬教廷風格的地中海菜系不同，匈牙利在單超凡的原世界中據說更是來自於漢朝時期匈奴移民，東歐人民譬如羅馬尼亞、斯洛維尼亞乃至俄羅斯、烏克蘭，烹調手段講究的是精緻的調味以及主食搭配，不過他們講究的就是餐餐必備的酸奶油和果醬一類極致的酸甜口了。
單超凡在臨出鍋前，又加入了兩片香葉進行調味，西餐往往使用月桂葉進行調味，單超凡不知道什麼區別，據他目測香葉與月桂葉長相相似用途相似，中餐燉肉用的香料裡也經常包含香葉，想來味道是差不多的。
香葉這種香料口味略帶辛辣和細微的甜味，若是烹煮久了或是用量過多則會發苦，單超凡在臨出鍋前放入恰到好處，這樣可以最大程度激發香葉的香氣而不至於影響肉本身的口味。
約莫五分鐘後，單超凡用湯匙舀起一勺肉湯，牛肉的肉香味和肋排的脂肪完全融入到整道料理中，洋蔥、胡蘿蔔略微的甜味也成為整道料理完美的配料，甜椒粉略微的辛辣與胡椒粉相得益彰，胡椒本身自帶的木質風味與持久而溫暖的辣味更是綿延不絕，讓人第一口品嚐這道料理就能感受到溫暖。
此時正值秋末入冬，單超凡選擇在這個時間段研究出這道料理真真是恰到好處。
而香葉的香氣更是被完全激發，彷彿連結辛辣與甜味的中間介質，讓整道料理的風味更上一層，使得整道料理更加完美，若是在寒冬臘月的時節吃上一碗《匈牙利土豆燉牛肉》，哪怕只是家常版的土豆燉牛肉，做到這個份上，油脂與鹽花、辛辣與香甜，帶給人的一定是溫暖而綿長的回味，一下就能脫離寒冬的襲擾，擁抱暖春一般的幸福。
更何況這是一個超凡的世界，單超凡的「猛火」，以及水戶鬱魅「怪力」分解出的完美牛腩，讓這道菜品從根本上就不同於平凡的料理，要是再加上幸平創真的「藥王」，恐怕整道料理可以直達【紫】階。
當然，這是不可能的，且不說水戶鬱魅的能力與這道料理並不算搭配，以現階段單超凡和他們二人對於能力的熟練度，是完全無法做到的。
單超凡相信自己的判斷，沒有額外再舀出一塊牛肉進行品嚐，選擇了關火，待到餘溫降下湯汁不再滾動，單超凡舀出兩碗，並將其中一碗遞給水戶鬱魅。
可惜的是，這次的料理沒有發光，這意味著評分沒有達到90以上，正如前面所說料理評價分為【失敗】【一般】【良好】【優秀】【出眾】【完美】六個等級，單超凡結合系統的評價大概能夠推斷出40及以下是失敗，40-50是一般，50-65則是良好，65-80則是優秀，80-95則是出眾。
而嚴格意義上講，只有100的完成度才是完美，但現實世界中很難達到100的完成度，並且常人無法分辨，只有單超凡這種擁有系統的人才能夠偵測具體的資料，通常評價的方法就是透過觀察金光，而達到95以上完成度的光澤已經無法用肉眼分辨了，所以往往界定95以上的光澤一律為完美。
這正是水戶鬱魅告訴他的，單超凡看著系統日誌，這道《匈牙利土豆燉牛肉》的評分達到了88，離發光十分接近，說明他所推斷的搭配基本吻合，只需要自己多除錯幾次，若是有足夠的廚神點進入自在空間，單超凡有信心將兩道料理的食譜都完美推匯出來，甚至還可以試一試另一道解鎖了許久一直沒用得上的《烈冰鮮鯛山》。
而這道料理的食譜上限也被系統界定為【藍】階高階，與《西班牙海鮮燴飯》並駕齊驅。
水戶鬱魅接過碗，輕輕嗅了嗅，濃郁的肉香混合著土豆的醇厚氣息撲鼻而來。她輕抿一口湯，味蕾瞬間被引爆。牛肉燉煮得恰到好處，入口即化，每一絲纖維都飽含著濃郁的醬汁味，鹹香