葉片中央部分仍保持著清新的蔬菜原味,微微甘甜,與焦香形成鮮明對比。
炭烤鹽晶為甘藍增添了一抹細膩的鹹味,而辣油的輕微辛辣則為味覺注入了一絲活力,讓整道菜的層次更加豐富。
葉片的清香與焦糖化後的微甜在口腔中久久不散,辛辣的餘韻和鹽晶的礦物感形成了一種有趣的尾聲。
火焰甘藍則有一種獨特的雙重質地,外層略微焦脆,內裡柔嫩多汁,每一片葉子都充滿了對比與張力。
燉扁豆的柔和與火焰甘藍的濃烈完美平衡。扁豆帶來的是溫暖的基礎風味,而甘藍則以其炙熱與清新為菜餚增添了動態的變化。兩種食材的質地相輔相成,帶來了一場和諧而豐富的味覺盛宴。
單超凡悄悄握拳,發現吃下這一道複合料理後,竟然對體質還有了些許增幅。要知道先前提高了精神力,這一次又能提高體質,屬實罕見。
而似乎由於火焰甘藍的獨特屬性,外脆內嫩的雙重質地下,單超凡品味後用後竟然感覺到自己的身體除了體質方面有所增強,似乎對普通毒素也有了一定的抗性。
只是在宴會上定然不會有人下毒,自己只能宴會散席後找個機會試試了。
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感受到了增幅後,單超凡接著大快朵頤起來,主菜雖多,並多以鹹香為主,但單超凡並沒有產生口渴或是飽腹感,這種難得提升自己實力的機會可要牢牢抓住。
一旁的埃莉諾則是微笑著看著單超凡的吃相,貴族出身很少能見到這麼下飯的吃法,也不知道吃的速度快是能更多提高一部分能力效果還是怎麼樣。
單超凡吃完打了個飽嗝,聲音微不可聞,也就自己能聽到。但他卻忘了自己身邊坐著的是個四階覺醒者,身份還是貴族,可以每天享用這種提高身體素質的佳餚,聽力自然是遠超常人。
而埃莉諾聽到單超凡的嗝聲,不由得咯咯咯笑起來,單超凡有點尷尬,摸摸腦袋不敢看她。
多數賓客也都品味完這兩道主菜,而伴隨著主菜落寞,接下來就是甜品了。
一份薄薄的圓形餅皮被整齊地擺在白色瓷盤上,它的表面微微泛著金黃色的光澤,帶有均勻的焦黃紋理。單超凡一眼就能認出這些紋理是煎制時與熱油接觸形成的,顯示出其完美的火候掌握。
並且被製成了類似蛋卷一類的甜品,但餅皮並不酥脆,整體依舊柔軟。餅皮緊緊包裹著豐富的餡料,捲起後呈現優雅的筒狀,切面整齊,可以清楚地看到內部餡料的層次。
盤中還撒上了一層輕如薄雪的糖粉,一旁還搭配上了一勺鮮奶油,讓整體外觀更加精緻。餅皮中還加入了果醬,隱約從卷邊透出鮮豔的紅色或金黃色,彷彿畫龍點睛般讓人垂涎欲滴。
甜品上齊,單超凡早已食指大動,之前的前菜和主菜都有這麼強力的增幅,甜品定然也有這不容小覷的效果。
單超凡叉起餅皮送入口中,薄如蟬翼的餅皮入口柔軟卻不失筋道,口感比他吃過的原世界中的法式可麗餅更有韌性,略帶一絲微妙的彈性。
餅皮帶著雞蛋與牛奶融合的香氣,甜度恰到好處,偶爾能嚐到輕微的焦香味,這源於煎制時的高溫微焦,為總體的甜品增添了一抹恰到好處的獨特滋味。
單超凡雖然在甜品方面不說浸淫不久,可以說毫無經驗,但他在原先世界中的味覺就比較敏銳,雖不能品嚐出具體用到的配料,但能品嚐出來搭配出來的好壞。
比如這道類似可麗餅的甜品,雖然本身作為甜品使用了的是甜味居多的某種果醬,果醬的酸甜與餅皮的奶香交織,形成清爽又濃郁的口感。
但餅皮本身的味道清淡,與各種餡料完美搭配,無論是甜餡還是鹹餡,都能凸顯其風味,單超凡在入口細細品味後就得出了以餅皮為基礎的改版甜品。