“這可真好看！”姜澄圍著宋倩轉了一圈，誇讚道。
“是不錯，這鵝黃色的衣裳就適合這個年紀的小姑娘穿！”湯娘子看著眼前的小姑娘，心裡覺得特滿意，畢竟是自己教出來的。
“澄澄哥，湯娘子，你們別說了！”宋倩被他們誇的心情特別好，特別害羞。
“好好好，不說了，我今天來就是把這衣裳帶給你的。”姜澄說道，“今天的目的達到了，我也就不在這耽誤你們的課業了。”
姜澄和湯娘子及宋倩告別後，又去鎮上其他鋪子瞧一瞧看一看，想要學學經驗。
等晃了一圈之後姜澄才回鋪子裡，姜澄腦子裡想著在鎮上看見的東西，想著要不要再做一些新品出來。
姜澄拿出一塊老豆腐到處比劃著，想著怎麼下刀。姜澄腦子裡想來想去，然後手裡無意識地開始切。
等回過神來的時候，姜澄已經把豆腐都切成絲了，姜澄想到了乾絲，豆腐切成絲之後，稍微控幹水分之後，就會變成乾絲。
不管是炒著吃還是拌著吃都好吃，現在天氣熱了，涼拌著吃和涼豆花的效果差不到哪去！
姜澄這麼想著就打算明日做一點試試，涼拌乾絲一定不錯。
有了想法之後，姜澄就讓宋庭之去買了些黃瓜回來，打算和乾絲一起拌著吃。
當天晚上，姜澄就做了一碗涼拌乾絲給宋庭之嚐嚐，宋庭之很給面子，呼呼地把一大碗都吃完了。
“怎麼樣？”姜澄看著宋庭之的動作，滿臉期待地問道。
“好吃，吃著很開胃！”宋庭之給了這道菜極大的認可。
“那就好！明日我打算試試！”姜澄對於明天的到來現在是特別期待，他想嘗試著讓宋記豆腐有新的變化。
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因為想要試一試新品，姜澄早早地就起來做豆腐，今天做的分量比以往都大，不僅要留出一些來做涼豆花和豆漿，還要就一些豆腐出來做乾絲。
姜澄現在做豆腐的手藝可好了，速度也很快，一個多時辰左右就做好了。
做好了之後，姜澄就把準備好的貨品都擺在了櫃子上，然後拿出一塊抹布把櫃檯擦得乾乾淨淨的。
宋記豆腐之所以有這麼多回頭客，一方面是因為姜澄做的豆腐好吃白嫩，還有一方面就是姜澄每天都會把顧客看得到的地方都整理得乾乾淨淨的，讓人放心。
鋪子照往常一樣的時辰開門，姜澄開門沒多久就有人來了，姜澄在買豆腐的同時還向他們推銷自己新做出來的乾絲。
“這是什麼？”有人看見這一條一條的東西，就好奇地問姜澄。
“是乾絲，是用豆腐做的，買回去之後不用下鍋用醬油拌著黃瓜一起吃就行，或者炒著吃也不錯！”姜澄熱情地推銷著自己新做的乾絲。
乾絲的定價是三文錢一斤，畢竟切成絲也費了些功夫，就比豆腐稍微貴了一些。
詢問的人聽著價錢還行，回去做著也方便，就買了些回去拌給孩子吃，這涼涼的東西解暑剛剛好！
一個人買了之後，其他人也好奇，聽姜澄說做法這麼簡單，都想要買回去嚐嚐。
姜澄做的新品很成功，沒會兒就賣光了。
等貨品賣的差不多了，姜澄就收攤了，回屋把東西收拾好，然後拿著一份乾絲去隔壁找方希了。
“我做了新東西，送來給你嚐嚐鮮！”姜澄端著拌好的乾絲，興高采烈地放到桌上。
“這是什麼？”方希看著像麵條一樣的東西，用筷子扒拉了一下。
“乾絲，豆腐控幹水切成絲！你嚐嚐！”姜澄給方希介紹道，然後用期待的眼神看著方希。
方希看著姜澄的樣子，夾起一筷子嚐了起來，哎！味道還不錯！