第17章 程陽侗族八寨 (第3/4頁)

一道非常受歡迎的菜餚。

牛癟是侗族的一道特色菜,也被稱為“百草湯”。這道菜的主要原料是牛胃裡未消化的草料和胃液,經過加工和烹飪後製成。製作牛癟時,先將牛胃裡的草料和胃液取出,用紗布過濾掉雜質,然後加入鹽、花椒、辣椒等調料煮熟即可。牛癟的口感獨特,有一種特殊的草香味,是一道非常有特色的菜餚。

血紅是侗族的一道傳統名菜,以其鮮美的味道和豐富的營養而聞名。這道菜的主要原料是豬血和豬肉,經過加工和烹飪後製成。製作血紅時,先將豬血和豬肉切成小塊,用鹽、料酒、薑片等調料醃製一段時間,然後放入鍋中煮熟即可。血紅的口感鮮美,豬血鮮嫩,豬肉香嫩,是一道非常受歡迎的菜餚。有菜餚自然少不了美酒。侗族人民以其獨特的釀造工藝,讓美酒口感醇厚,回味悠長。每一口酒,都彷彿在講述著侗族的歷史與文化。這些酒,有的清澈透明,有的色澤金黃,散發著誘人的香氣。

楊舒和他的同伴們圍坐在一張擺滿了豐盛菜餚的大圓桌旁,這些都是具有濃郁侗族特色的美食。桌上有香糯可口的糯米雞、酸辣開胃的酸魚、鮮嫩多汁的竹筒飯等等,每一道菜都散發著誘人的香氣,令人垂涎欲滴。他們手持精緻的酒杯,杯中盛滿了侗族自釀的美酒。這酒清澈透明,醇香撲鼻,輕輕抿一口,那醇厚的味道便在舌尖散開,讓人陶醉其中。

此時,一群身著鮮豔民族服飾的侗族姑娘走了過來,她們手捧著鮮花,臉上洋溢著熱情的笑容,唱起了歡快動聽的歡迎歌曲。歌聲清脆悅耳,猶如天籟之音,迴盪在整個房間裡。

楊舒等人一邊品嚐著美味佳餚,一邊聆聽著美妙的歌聲,心中感到無比愉悅和放鬆。之前一路奔波所帶來的疲憊感,在這一刻彷彿被一陣清風吹散得無影無蹤。大家沉浸在這歡樂祥和的氛圍之中,盡情享受著這難得的美好時光。

這次遊玩的主理人還安排觀看了侗族的特色演出——《坐妹》。

《坐妹》是侗族青年男女交際和戀愛活動方式,又稱“行歌坐夜”。在侗族的傳統習俗中,每當夜幕降臨,男青年們便會三五成群地拿著樂器,彈著琵琶,唱著侗歌,來到姑娘們的家門口,透過唱歌來表達自己的愛意。而姑娘們則會在屋內傾聽,並透過歌聲來回應男青年的追求。

在表演中,演員們身著侗族傳統服飾,手持琵琶、蘆笙等樂器,在舞臺上載歌載舞。他們用優美的歌聲和動人的舞姿,展現了侗族青年男女之間純真的愛情和美好的生活。整個表演充滿了濃郁的侗族文化氣息,讓人彷彿置身於侗族的山寨之中,感受到了侗族人民的熱情和淳樸。這一場演出,給了黃湘大大的震撼,飽了眼福也瞭解了侗族的一些特色。

緩緩地步行走出演出會場,只見寨子中的每一戶人家門前懸掛的燈籠都已悄然亮起。那一盞盞散發著溫暖光芒的燈籠,宛如點點繁星墜落凡間。

黃湘有些恍惚,一時間她竟覺得自己彷彿置身於宮崎駿動漫裡《千與千尋》所描繪的那個神秘而又迷人的幻境之中。遠處的鼓樓也被柔和的黃色燈光照亮,那古老而莊重的建築在夜色的映襯下顯得格外引人注目。這黃色的燈光如同夜空中的一輪明月,灑下淡淡的光輝,為這片漆黑的夜晚增添了一抹絢麗的色彩。它似乎有著一種神奇的魔力,能夠驅散人們心中的恐懼和黑暗,帶來寧靜與安心。

眾人紛紛提議再去那座充滿詩意與浪漫氛圍的風雨橋散散步。黃湘望著眼前如詩如畫般的美景,心中不禁湧起一股想要留下美好瞬間的衝動。她滿懷期待地看向身旁的楊舒,輕聲說道:“親愛的,我們在這裡合個影吧,如此美麗的風景錯過了多可惜呀!”然而,讓她萬萬沒有想到的是,楊舒竟然毫不猶豫地再次拒絕了她。這已經不是第一次了,黃湘感到自尊心受到了嚴重的傷害,心中壓抑已久的

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