才多有教養？張越問其他的他答不上來，但這種田他卻是一把好手，當即笑了起來。
“小相公你這是問對人了。瑞雪兆豐年自然是一點都沒錯，只要不是開春下雪，這雪越大，地裡頭種的東西長得越好，這小麥更是不怕凍。說起來要是南邊冬天大雪那就遭殃了，畢竟南方冬天也能種地，一場大雪下來豈不是什麼都沒了？咱們這兒一冬下雪，如今麥子長得好，村裡不結實的房子倒了幾間，牲畜凍死了不少，其他的倒也沒什麼。”
“爹，那兩頭牛可是你十年種地辛辛苦苦積攢下來的！沒了那兩頭牛，本來五六天能幹完的活至少得忙半個月天，你還說沒什麼？”
見一個褲子挽到膝蓋的小夥子從田裡一個翻身上了大道，又聽那稱呼，張越便知道這多半是老漢地兒子。果然，那老漢立刻回頭吹鬍子瞪眼罵了兩句，又解釋道：“小相公別和他這粗人見識，這是我兒子楊狗兒，你叫我一聲老楊頭就好。這淄河店村裡上下人我都認識，敢問小相公要找誰？”
張越今日下來原本是看看春耕情況，順便瞧瞧這下了一冬雪地冬小麥如何，這尋親不過是藉口，此時連忙胡亂編了一個名字應景。誰知老楊頭極其認真，他只好推託自己是初來乍到，從前沒走過這門親戚。這時候，倒是旁邊那楊狗兒不耐煩了。
“爹，你別隻顧著和人說話，這田還要不要犁了？喂，你要找親戚自己往村裡頭去，咱們家可沒功夫和你磨牙！”
見老楊頭被那楊狗兒拉下了田裡，張越不禁啞然失笑，又上了馬車。他在淄河店村兜兜轉轉一大圈，就只見民房整齊低矮，男丁大多在田裡忙著耕種，四下裡還能聽到織布地聲音和村裡學堂中唸書的聲音。見這光景，他自是知道此地民風樸實勤懇。想到這三天走遍了青州府附近地十幾個村，也頗瞭解了一些民風民情，他不禁想起了幾種後世常見的種子。
玉米、土豆、紅薯、番茄……別地也就罷了，那紅薯玉米最是解饑荒，後世不都傳說鄭和下西洋的時候現過美洲麼？下次回京時遇上了能不能拜託試試看？
出了村子，張越便順著大道打算回青州府，誰知道路過楊家那片田時，他竟是又遠遠望見了老楊頭父子站在路當中。然而這一回。父子倆卻彷彿正在和人理論，那嚷嚷聲隔著老遠仍然能聽到。見老楊頭正面紅脖子粗地與人相爭，原本那個咋呼呼地兒子卻在旁邊拼命拉著，他頓時滿心奇怪。
“白借耕牛，這天下哪兒有那麼好的事！我知道你們佛母會如今勢大。哄別人可以，哄我卻是休想！我好歹還識幾個字，但凡宣稱什麼明王降生佛母降世的都是什麼下場。你們不知道我可知道！”
“爹，人家是好心，再說，這不就是借幾天耕牛麼？”
“你小子給我閉嘴！天下沒有白吃地飯，這回借給你耕牛，下回指不定就要你去當打手！”
“老楊頭，算是咱們會里白好心，以後你家的事情誰也不管！”
張越聽到這些，立刻吩咐那車伕放慢些，直到看見那個牽著牛的瘦削中年漢子怒罵了兩句走了。他方才趕了上前。裝作什麼事都不知道似的開口詢問。
“小相公你是讀書人。當然不知道這種事！”那老楊頭卻是個話癆，此時惱怒地瞪了一眼還在拉自己胳膊的兒子。然後就嘆了一口氣，“這四鄉里頭這個會那個會地素來不少。這佛母會本來也沒什麼，可他們偏鼓吹什麼佛母降世。太平佛國，我聽著總不對勁。而且先頭他們領著幾家佃戶在另一個村子裡鬧什麼減租，差點驚動官府，這種人怎能招惹？”
“爹你這是什麼話，這要是不鬧，人家就欺軟怕硬！再說了，一個人的力氣不夠大，十個人的力氣湊在一塊就不一樣，若是百人千人，那縱橫天下哪裡都去得……”
“你閉嘴，別把你在外頭學會地那一套拿