江娜怕他,一開始還沒太覺得有什麼,畢竟年輕老闆,覺得也算同齡人了,應該會是個溫和派,但真正跟著章雪揚工作才感覺到壓力。他語速平穩,表述從來清晰又煉達,邏輯感很強人也敏銳,要跟上他的反應不是那麼容易,尤其那天許丹的事讓她知道老闆確實是會罵人的,所以一份工做得有點戰戰兢兢。
等會開完,江娜才試探性地提醒:「雪揚總,待會試菜要過去嗎?」他行程多,之前忽然消失幾天,回來後忙得腳打後腦勺,試菜其實不參加也可以,畢竟下午還要去工地和設計院。
章雪揚回辦公室簽了幾份檔案:「去。」
這回試的是年夜飯套餐,有貴價盆菜,花膠海參之類的,料很足。
包廂裡已經有很多人,看到江娜,蘇婷跟她打招呼:「江娜姐。」過會又看到章雪揚,他在後面跟戴玉蘭說話,進來的時候朝她看一眼,有點久,甚至有點堂而皇之,旁邊戴玉蘭同樣看著她,眼裡帶笑。
蘇婷低頭喝茶,專心吃菜。
盆菜上來前還有其它菜式,比如金沙富貴蝦,每隻蝦的個頭都差不多大,一口咬掉半隻,同時嘗到沙香的鹹蛋黃和新鮮蝦肉。
還有秘汁東星斑,魚片得很均勻,下面鋪了一層嫩嫩的豆腐,用來做澆汁的生抽盛在小青柑裡,香氣很陳。
席間都在交流口感,甚至章茹都像模像樣的,會說東星斑的油好像有點大,戴玉蘭問蘇婷:「阿婷吃了這麼多回了,也說幾句吧,覺得好也說一下好在哪裡。」
蘇婷覺得自己可能嘴比較糙,什麼都吃不出問題,哪碟都覺得好吃,戴玉蘭指了道菜問她:「這個怎麼樣,有沒有吃到什麼問題?」
是花生芽炒牛肉,蘇婷剛剛吃到的,她回想了下:「花生芽很脆也很嫩,口感我覺得很鮮甜,好像還帶一點堅果的奶香,牛肉也很嫩,大塊又沒什麼腥氣。」
「這不是說得挺好的?」戴玉蘭笑著又問章雪揚:「雪揚總說呢,能過你的關嗎?」
江娜就坐旁邊,恰好留意到老闆的表情,而且剛剛明明看到他吃這道菜皺了眉的,這會卻淡淡點頭:「可以。」
等吃完散場,江娜又跟著章雪揚離開,聽他派活:「叫下忠哥。」
「好的。」
江娜把梁忠請過來,明明白白的,聽到自己老闆說的那幾句話:「盆菜的汁不夠稠,瑤柱肉有點散,口感和味道都有點差,可以提前用姜蔥水蒸一蒸。」頓了頓,又提起一道菜:「還有花生芽牛肉,牛肉用粉漿過頭,吃起來有橡膠口感。」
「好的,我回去就調整。」梁忠逐個記下,江娜在旁邊除了感嘆老闆舌頭這麼靈之外,又有點蒙,所以……剛剛為什麼不說呢?
下午先去的設計院,新店已經準備貼瓷磚了,章雪揚重新把圖紙過一遍,大廳和宴會廳做了些調整,又去工地看海鮮池的進度。
工地灰塵大噪音也強,工人正在碼磚,江娜把大廳拍了幾張照片,也跟著師傅拉尺子量過尺寸,忙完走到水牌那裡,聽到章雪揚在打電話:「哪來那麼多班加?晚上路邊等我,或者我直接去辦公室找你。」
不太客氣甚至帶點威脅的語氣,江娜看他一眼,默默拍灰,但回去還是象徵性問一句:「金源那邊的酒展,雪揚要去嗎?」
「不去,今天不加班。」章雪揚菸癮犯了,點支煙,站陽臺剋制地吸了兩口,渾身一股發不出去的勁,菸頭在手裡捻幾遍,用力掐掉。
晚點下班,他在路邊等到蘇婷。
蘇婷快速鑽進去,還不忘埋怨他兩句:「我真的有事要加班。」她還一堆入職資料沒錄完,會議記錄也好多沒整理的。
正碎碎念,聽到一記鳴笛聲,章茹開車停在旁邊:「去哪啊二位?」
章雪揚瞥她一