天上掉下來的金子,讓本來陷入絕境的田老太和田老大心情大好。
有了金錢,也就有了更多選擇。
有錢能使鬼推磨!
他們可以拿著錢去縣城官府打點官員,幫忙找政策變動前的底冊。
只要能找到田老爺子確實是這個村裡的人的證據,村長就不敢輕易趕他們走;
退一萬步來說,就算村長找各種理由,不想把老房子還給他們,批給他們一塊荒地總行吧?
房子是私有財物,村長好容易侵吞進去了,捨不得吐出來,情有可原。
荒地可是公家的,就算不給田家,村長也不能佔為己有。
這種損人不利己的事兒,估計他不會做。
只要村裡能批給田家一塊荒地使用,他們就可以自己花錢建房子,整田地,憑實力在村裡開拓家園,從頭再來,
他們也可以拿著錢去縣城租一個房子,然後在縣城找點事兒做。
他們一家子都是勤勤懇懇的人,謀個生存還是沒有問題的......
這麼一想,田老太心裡就有了底氣,感覺生活又充滿了希望。
彷彿所有的煩惱憂愁都已經被一陣風吹散飄遠了,如今只留下了快樂和滿足。
這種感覺真的很奇妙,就如同剛才還在狂風驟雨中掙扎,卻突然雨過天晴並出現了彩虹,整個人的心都跟著絢爛起來。
快樂的心情如同一朵盛開的花朵,芳香四溢,藏都藏不住。
在家裡“一把手”田老太和“二把手”田老大喜笑顏開的快樂情緒感染下,剛剛還愁雲慘淡的田家,每個人都變得輕鬆愉悅起來。
他們都以為是田老太身體大好,所以兩人才這麼開心。
這確實是值得開心的最大理由,沒有什麼比平安健康更重要的了。
為了慶祝田老太康復,田大嫂特意做了一道好菜——爆炒麥穗腰花。
她先用斜刀切出若干條平行刀紋,統一為45°傾斜角,進刀深度為豬腰厚度的3\/5;
再將豬腰轉一個角度,用直刀切出若干條與斜刀紋相交成90°的平行刀紋,進刀深度為4\/5;
最後將切花刀的豬腰一分為四,經熱油加熱迅速捲曲成麥穗形。
起鍋前,放入切成45°斜長片的青紅辣椒,爆炒幾下,一盤紅綠襯托的麥穗腰花就大功告成了。
這盤腰花炒得真是地道,酥脆的外皮和嫩滑的肉質完美結合,再加上獨特的調料,獨特的烹飪方式,獨特的造型,真正的色香味俱全。
當這道菜端上桌時,鮮豔的色彩、誘人的香氣和精巧的佈局,瞬間抓住了田家老小的眼球。
他們愉快地開啟了一場美妙的味蕾之旅。
“娘,您都好久沒有做如此漂亮的美食了,真是讓人垂涎三尺,流連忘返啊!”
長平一邊吃得滿嘴油光,一邊抽空拍著母親的彩虹屁。
“咱逃荒了這麼久,有得吃都不錯了,哪有心情展示刀功啊。
“今天奶奶的病好了,大家都很高興。
“我特意把腰花切成麥穗的形狀。麥穗的‘穗’與‘歲’同音,它代表著歲歲平安。
“我就是希望咱們全家以後都平平安安、健健康康的。”
田大嫂出其不意地說出這麼有水平的話,大家都暗自驚歎。
她在田家,一向是做的多,說得少的人。
“哇喔,我娘不僅炒出的腰花好吃得不得了,說出的話也這麼有文采。真是我的偶像啊!”
金鳳說著,用白嫩的大拇指點了一個贊。
長安正悶著頭大塊朵頤,無暇顧及其他。
但他覺得妹妹說出了他的心聲,也忙裡偷閒,