“冬季選用高溫型品種,春季選用低溫型品種,或播種已經老化或已被汙染的菌種等,都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以,在種植香菇時,應根據當時當地的氣候條件,選擇適宜的菌種,不使用老化或被汙染的菌種。”
“哦”,小絡依然是點頭,同時看到了遠遠近近有7、8個工人帶著口罩在做工,有的揹著噴藥壺在朝香菇上灑著什麼,有的好像拿著鉗子在木頭上找著什麼,還有的拎著籃子在那裡採摘香菇。
“用已經汙染、結塊的原料種植香菇,易造成大面積汙染或不發菌。在調配培養料時,向料內過量加入尿素等氮肥,氮肥在接種後容易分解釋放出氨氣,使菌絲體受到毒害,不能正常發菌。因此,一定把好選料與配料關。要潔淨的原料,並搞好消毒處理,在配料時不可隨意新增化學肥料,只有在堆料發酵種植香菇時,才能適量新增尿素補充氮源。同時,在配料過程中,要特別注意培養料的溼度,水分含量不可過高或過低,否則對發菌都不利。”
“哦。”小絡點點頭,然後讚歎起來:“原來種植香菇還有這麼多講究啊。”
“是呀,香菇也是有生命的,也會生病,也需要人細心照顧,不然很容易死亡。”
“哦,可真了不起。”小絡盯著一個嬰兒手掌大小的香菇,稱讚道。
“你說什麼。”王沼也正在檢視旁邊的架子上才種植上去的菇苗的生長情況,聽到小絡的話,似乎覺得出現了幻聽,就問道。
“我覺得你一個人管理這麼大一個香菇廠很了不起。”
“呵呵,第一次有人覺得我弄這麼多棚,不是在瞎搞,而是很了不起。”王沼望著小絡笑道,他的聲音讓人覺得是隨便說的,但是他的心裡其實很激動,果真沒讓他失望,馬小絡果真沒讓他失望。然後他掩飾著心裡的激動道:“如果我邀請你來和我一起來管理這個香菇廠你願意嗎。”
“什麼。”這次輪到小絡覺得出現幻聽了。
“呵呵,沒什麼。”王沼忍不住笑道。
“哦。”小絡點點頭。想,他邀請自己來管理香菇廠是什麼意思呢,和他一起做廠長,不行,不行,自己非得弄砸不可。她一邊聽著王沼介紹香菇的常識,一邊在心裡嘀咕。
過了一會兒,王沼從菇棚空地裡拿來一個籃子,對小絡道:“你願不願意跟我一起學摘香菇?”
“好啊。”
小絡一口答應,也讓王沼鬆了口氣,他記得上次來相親的姑娘,聽了王沼這樣說,就皺起眉,怪髒的。而小絡看到胖乎乎,矮墩墩的香菇長在樹樁上,就忍不住想摸一摸,聽見王沼說教她摘香菇,她當然很願意了。
“摘香菇的時候,要把拇指和食指放到香菇的根部,然後重心都集中在那裡,再攢著勁輕輕拔起,切記要盲目亂拔一氣。”王沼說完,又向小絡示範起來。
“恩。我試試。”小絡興沖沖地試起來,卻不小心只拔掉了香菇的頭,根還留在木樁上。她有些不好意思,對王沼道:對不起啊。
“沒事,沒事,慢慢來。”王沼見狀依然笑道。然後握住她的手,教起她來,小絡認真地學著,也沒感到兩個人的姿勢有多麼曖昧,而在她後面離她很近的王沼心裡卻慢慢感到了異樣,他多想擁住她,然後對她說聲謝謝啊,因為終於有人能夠認識到他種植香菇的價值所在了。
然後王沼放開了小絡,讓她自己來,慢慢地,她也能熟練地採摘香菇了。摘了大半籃子香菇後,小絡望了望外面道:不好意思啊,我該回去了。
“哦。”然後王沼帶著她出去了。
走出去的時候,王沼看見小絡是一臉輕鬆的樣子。就道:“是不是一到菇棚,所有煩惱好像都自動消失了般。”
“是啊。”小絡贊同地點點頭。