過三年以上的人，沒有一個人沒吃過日本年菜的。
竟然有人沒吃過日本年菜？而且是位日本大廚師……
“我媽在我很小的時候就過世了。爸爸店裡生意忙，所以絕對不會在家裡做年菜。就算爸爸帶我們出去，也不會去吃年菜。最多隻是買些甜點回來……”
聰太郎越講越小聲，顯見他對於年菜相當沒自信。要一位大廚做出自己從未吃過的東西委實困難。
小儀立刻注意到這點，緊接著聰太郎的話說下去。
“其實一般所謂的年菜，就是把栗子丸還有用豆子、黑豆等一起燉的燉菜。”
說完後，小儀很細心的把這道燉菜所需的材料名稱都列了出來。他是奶奶寵出來的兒子，對這種傳統料理熟悉的不得了。
“煎煮炒炸都難不倒你，不會有事的啦！”小儀舔了舔舌頭。表示嘴饞之外，他當然也想為聰太郎打氣。只見他笑著奉上了一個吻。
“……”
聰太郎在那一瞬間，紅著臉在內心發誓。如果不能為心愛的人奮發圖強的話，就沒有資格再愛小儀。
但是，從小儀告訴聰太郎的材料單裡，有一半以上是聰太郎不知道的東西。而吉諾交給他的素描本，再怎麼看都看不出個所以然，遑論是它的調製方法了。
次日，小儀送來一本“年菜大百科”當遲來的耶誕禮物。於是聰太郎開始研究起來。
當然每天都有試吃會。對小儀來說，每天都是幸福的一天。
已近年關的十二月二十九日。每個機關公司都已放假。餐廳則為了迎接次日的三十日，展開了煉獄般的修行。
這一天，聰太郎比一向早起晨跑的小儀更早起床。起床後的聰太郎直奔餐廳。此時東方尚未露出魚肚白。
聰太郎一到餐廳，不但把所有的窗戶開啟，同時也把冷氣開啟來了。他身上穿的夠暖，但似乎希望在冰庫中工作似的，因為跟前的工作實在是�