“大家以後可以選擇留在這家飯店內。”葉垂明白大家想要說什麼，於是笑著繼續說道，“工資待遇跟以前相同，而接下來的兩個月內飯店要開始進行裝修，我給大家帶薪假期，等兩個月後新的飯店將會重新開業。到時候還希望大家可以協力工作，創造我們新飯店的輝煌。”
簡單的幾句話卻讓所有人都激動了起來。
葉垂上一世畢竟也擁有開大飯店的經驗，在鼓動士氣方面還是十分拿手的，鴻樓留下的這些服務員，在老闆生病的情況下依然不離不棄，這一點十分珍貴，葉垂自然不會放過這些老員工了。
聽到了葉垂的話，服務員們也議論紛紛。
男人則是對葉垂無比的敬佩羨慕，小小年紀就可以經營這麼大的飯店。真是人生贏家。
而那些女人則是更覺得葉垂充滿了男人的魅力，小聲議論著眼睛還不斷的打量著葉垂——這讓林薇老大不高興，立刻就迫不及待的湊到葉垂身邊，抱住了葉垂的胳膊：這可是她的男朋友。誰也別想搶！
對此葉垂只有一臉苦笑。
這邊潘慶國在經過了高興之後，突然又想到了什麼問題，有些小心翼翼的問葉垂：“葉先……老闆，飯店現在到了你的手裡。那鴻樓的招牌……”
“買下飯店到時候，鴻樓的招牌也是同樣落入了我的手中，不過我沒有打算沿用鴻樓的招牌。”葉垂解釋道。他知道潘慶國在這裡工作了三十年，對鴻樓的牌子有些感情，繼續安慰道，“潘哥，我知道你的感覺，不過鴻樓是彭鴻先生的招牌，既然他現在已經決定退休，這個牌子應該跟著他一起退休，而我要重頭開始打拼，不過你可以放心，我會讓這家大飯店一步步成為整個華夏乃至整個世界最好的飯店。”
葉垂的話聽起來有些像大話，華夏第一，世界第一，那是那麼容易做到的？潘慶國在這個行業中混了三十年，對這一點最明白不過。
不過不知道是不是受到了葉垂自信語氣的感染，他心中只是升起了一陣豪氣，笑著點了點頭：“老闆，我相信你可以做到的……不過老闆，新的飯店你準備叫什麼名字？”
“滿漢樓。”葉垂笑著說，“滿漢全席的滿漢樓，以後我們飯店的特色，就是滿漢全席！”
“滿漢全席！”
這個名字很多人，特別是在飯店工作的人都是聽到過的，甚至充滿了某種神秘的色彩，以後他們的飯店要以滿漢全席做為招牌？
所有人紛紛都露出了期待而激動的表情。
經過了葉垂簡單的解釋，飯店內的氣氛暫時安定了下來，而葉垂既然決定要重新開始營業打拼，鴻樓的牌子也要換掉，所以也不用再擔心會得罪那些珍貴的客人，再加上飯店現在缺少了史定平的廚師證掛名，也沒辦法營業，於是乾脆就直接閉門整修。
葉垂跟林薇雖然在這裡工作了一個多星期，可對於這家飯店的許多地方都還不太熟悉，趁著此時也正好對這家大飯店好好的瞭解一番。
到了此時葉垂才驚喜的發現，鴻樓後面竟然還有一個後院。
這裡原本是一座四合院，鴻樓飯店建立之後這四合院也留了下來，房子雖然看起來有些老舊，但卻是正經的老北京四合院的風格。
看到這院子葉垂滿是驚喜之色。
這個世界因為素食者運動所帶來的傷害，房地產遠沒有上一世那麼誇張，換成是上一世，不說飯店，就是這一座四合院恐怕就價值數千萬了，可這個世界中這四合院只不過是飯店的附屬而已，葉垂心中直接就有了一種佔了大便宜的感覺。
“薇薇，回頭把這院子休整一下，安靜，小雨，你還有大雨，我們以後都可以直接住在這裡。”葉垂打量著院子，跟身邊的林薇笑著說道，“這地方真不錯，院子也寬敞，你看這片地方向陽