位於洛杉磯的bbc美食頻道的辦公大廈內，負責監督收視率的辦公室內，電腦螢幕上代表收視率走勢的線條，在這一刻突然開始了拔高。
原本坐在螢幕前面正在無所事事談笑的一對男女，很快就愣了起來，他們的心情從輕鬆變得震撼，又從震撼變得驚恐——這是發生了什麼？
螢幕上一共有兩條曲線，一條代表的是bbc美食頻道的收視率。另外一條則是另外一家美食電臺的收拾率曲線，那家電臺此刻正在播放的，是世界廚神戈登。拉姆齊根那位天才廚師的對決直播。
先前螢幕前的男女帶著戲虐的心情將兩個電臺的收視率都挑了出來，放在一個表格內，只是覺得有趣，代表世界廚神vs天才神廚直播收視率的那個曲線，自然是遠遠高過葉垂單挑唐人街的收視曲線，可就在這短短的幾秒鐘內，葉垂單挑唐人街的收視曲線卻以一種近乎垂直的姿態，猛然拔高了許多。昂頭猛進，直至超過了另外那一條高高在上的曲線。
這一刻，關注葉垂抻面的人，已經超過了關注世界廚神vs天才神廚的人數。
無數人都為葉垂驚歎。
131072麵條，正盤旋在葉垂的雙手之間，沒有一根斷掉的，麵條細小到就猶如水流一般，從葉垂的一直手上流淌到了另外一直手中。
第十七扣已經完成了。
當然，這還不是結束。
葉垂淡淡的笑了笑。再一次將這十三萬根麵條疊在了一起，慢慢抻開。
第十八扣！
這個時候的麵條已經有多細？
這個時候眾人的心跳已經有多快？
無數人都下意識的屏住了呼吸，眼睛都不敢再眨一下。
五十位評委都已經下意識的站直了身體，像是在瞻仰神蹟一般看著臺上的那個少年。
第十八扣緩緩完成。
此刻麵條一共有262144根。
二十六萬根麵條！
一團小小的麵糰。被抻成了二十六萬根麵條，不需要多麼豐富的想象，便可以知道這個時候麵條有多細，有多麼容易斷掉。
可是麵條在葉垂的手中卻完全沒有斷。他們依然頑強的連線在一起。
這種畫面落入眾人的視野中，就彷彿轟的一聲，有什麼東西無聲的爆炸了。他們的心靈被震撼的五體投地。
當然，這是沒有完。
因為葉垂再一次輕輕的將麵條疊在了一起。
第十九扣！
此刻關注著這場廚藝比拼的，除了超過一千萬的美國觀眾，還有華夏超過億人的網路民眾，他們透過網路影片轉播全程收看了現場的直播，由國內某影片網站所轉播的現場影片，此刻的觀眾人數已經達到了一億五千萬。
無數人都在電腦前面屏氣凝神，無數人心情都在震撼興奮。
一些做龍鬚麵的老師傅，看著這影片甚至忍不住哭了出來。
華夏的美食從來都沒有斷絕啊！
帶著無數人的期待，第十九扣完成，依然是沒有一根斷掉。
這個時候，葉垂的雙手之間，麵條一共有524288根。
一團麵糰，被抻成了五十萬根！
如果不是親眼所見，誰能相信這一切？
密密麻麻的麵條在葉垂的雙手之中，輕柔的就彷彿一片雲彩。
“已經夠了吧……”陳覺遠微顫微啞的聲音輕輕響了起來，他的驕傲在剛才的幾分鐘內已經碎了一地，他此刻完全變成了一個苟喘殘息的可憐老人，那句話說出來，就彷彿在用最卑微的聲音求饒。
可是還不夠。
在無數人無法形容的震撼中，葉垂再一次將麵條疊在了一起。
二十扣！