方式，說到美味……大約的確是沒有乾煸三鮮美味的，可如果真要讓他們在兩道菜上分勝負，他們大概還是會選擇火鍋。
畢竟，他們剛才的確是已經吃這道菜已經吃的忘乎所以了……
美味跟好吃，在普通人看來或許是一個概念，但對美食家來說，這是截然不同的。
美味，是味道上的享受，而好吃，則是令人情不自禁。
火鍋很好吃，乾煸三鮮很美味，可這個時候美味已經敗給了好吃。
三位美食家看著高月生。
“我覺得這火鍋更勝一籌。”
“這第二場比賽火鍋該是獲勝的。”
“我也贊同。”
高月生臉色有些難看，眼神接著又看向了苗盛松。
“苗老哥，你可不要輸啊……”
韓老不爽的瞪了高月生一眼，手底下也沒停著，這麼點的時間裡新一盤的羊肉卷已經再次吃完，於是他又老實不客氣的轉頭衝秦一月說道：“小子兒，羊肉卷沒了，再切一盤來。牛肉卷也再來一盤，這三個小子一點也不懂尊老愛幼，跟我老人家搶東西吃，人心不古啊。”
三個美食家：“……剛剛明明你吃的最多了啊。”
秦一月：“……好吧。”
等秦一月繼續一臉鬱悶的用殺生菜刀幫韓老切羊肉片牛肉片的時候，葉垂正微笑的看著苗盛松，他笑著問道：“苗師傅，你接下來想要做的是什麼菜？”
“我原本準備做我開發的菜式白菜燴肉，但現在我改變主意了，我要做我最拿手的菜——雙菇爭。豔！”苗盛松冰冷著聲音說道，一開始他根本沒有把今天的比賽當一回事。可現在他已經要完全認真的對待了。
韓雨堰雖然不知道雙菇爭豔這道菜是什麼，但她似乎聽說過這個名字，低聲跟葉垂說：“師父，我跟爺爺打聽過苗盛松的事情，他最拿手的菜就是這道雙菇爭。豔，當年就是因為這道菜得到成為廚師冠軍，最後成為七星廚師的，師父你準備做什麼呀？”
“雙菇爭。豔麼？”葉垂淡定的笑了笑，“我要做的菜……我還沒想好。”
“啊？”
聽到葉垂的話。韓雨堰跟安小小都是一愣，就算是旁邊鬱悶的切著羊肉片的秦一月，手下的動作都不由一停。
葉垂看了三人一眼：“你們看什麼看，我一路從五環騎車騎到這裡。累得半死，那裡有時間去想要做什麼菜餚？”
三人：“……”
葉垂看了看已經開始進行準備的苗盛松，思索片刻，就接著說：“好。我決定要做什麼了！”
三人依然有些呆滯的看著葉垂。
雖說他們對葉垂給予了重大的期望，可是……葉垂這站到案板前了才思考要做什麼，還是讓他們感覺有些汗的感覺。這也太沒有把人七星廚師當一回事了吧？
人可是拼了職業生涯來比賽的！
安小小直直的看著葉垂：“師父，你準備做什麼啊？”
“雙菇爭。豔是一道傳統名菜，特點是清爽可口，少油微酸，是一道爽口的菜，苗盛松對這道菜既然無比拿手，那他肯定會將這道菜在清爽可口上面做到了極致，這一場比賽他是要用清爽來做突破口，要跟他比賽，一般的廚師應該選擇暫避其鋒，用其他口感享受來跟他比賽，如果選擇爽口型別的菜，就是跟他硬撼其鋒，肯定會輸的一敗塗地。”
葉垂輕聲點評道。
他眼睛看過韓雨堰安小小，最後又看向秦一月。
“廚師比賽，比賽的不只是廚藝，還要比心理，掌握其中的各種訣竅，這一點你們最好都要記住。”
三人這才明白，葉垂這是藉助選擇菜式來給他們傳授道理，韓雨堰跟安小小急忙點了點頭，表示記下了葉垂的話