家的麻辣燙最好吃,而且份量也足,所以他們這才又來我們鋪子來吃!阿蘿,你說我們是不是在味道上取勝了其他那兩家麻辣燙呀?”
“二哥,你太聰明瞭。”子蘿毫不吝嗇地誇獎子軒,“二哥,我們的確是在麻辣燙的口味上略勝了他們一籌。這也是因為我們家的麻辣燙的底料比他們的要好的緣故。而外面的人應該一時半會還不會知道我們麻辣燙的底料的配方的,只要我們平時注意保密!雖然,我們這口味僅僅是比他們要好一些,但客人們吃久了也會注意到這中間的不同的!除了這個原因,二哥你還發現其它原因嗎?”
“我和大哥還去了另外那兩家去吃他們的麻辣燙,我們發現,有一家的麻辣燙雖然有些素菜的價格比我們這的要低一些,但其它菜的價格倒是和我們的差不多,而且,他們的份量還沒有我們鋪子裡的足。我和大哥還看到有個客人和他們店裡的人吵,說他們鋪子的麻辣燙的份量也來越少了。”
“而至於另一家,他們的麻辣燙倒是沒有在份量上有什麼問題,但我們發現他們的麻辣燙也開始漲價了,甚至有些菜比我們這還要貴!我們還看到店裡的夥計不時的和客人們解釋他們漲價的原因,說是他們之前的麻辣燙之所以那麼便宜是因為東家剛開張優惠大家的緣故,現在只是恢復原價了。我才不相信他們的鬼話呢,他們肯定是因為發現上段時間沒有賺到錢才升的價的!”
“這兩家麻辣燙一家在份量上剋扣,一家就開始漲價,這兩個原因也是客人們重新選擇來我們鋪子的原因吧?”
子軒說完後,子蘿接著問也去了其他兩家麻辣燙的子樹,他的看法:“大哥覺得二哥說得對不對?還有大哥你還有什麼要補充的嗎?”
“子軒說的都很有道理,至於其它原因,應該還有因為我們是第一家賣麻辣燙的緣故,有很多人都下意識的認為我們家的麻辣燙的口味才是最正宗的,我們應該也佔了些我們是第一家開麻辣燙的便宜。還有的就是,我也聽了客人們的一些聊天,知道很多客人們都對我們鋪子的衛生,還有大山哥他們的服務感到很滿意的,我想這兩個也是我們鋪子的生意能回升的原因!”
子蘿聽完子樹,子軒的話,覺得她也沒有什麼要說的了,覺得他們已經把事情分析得差不多了。
“大哥,二哥都說得很對!這些都是我們鋪子的生意能回升的原因。這兩家鋪子,他們一家剋扣份量,這是大忌,這是很不聰明的做法,做生意還是要講誠信的,至於另一家,他們開始是低價,顧客們在有了低價後,你再漲價,一些顧客就會有意見了,不如一直不降價的好!”
“我們鋪子的麻辣燙的口味比他們略勝,顧客們對新店的新鮮感下來後就會發現還是我們這的好的,所以說呀,只要我們好好做下去,不偷工減料,服務好一些,相信我們鋪子的生意在將來也不會受到很大的影響的!不過呢,這鎮上的麻辣燙的店肯定會越來越多,但我們首先在這紮了根了,以後,那些麻辣燙店都不會影響到我們的地位的!”子蘿道。
“阿蘿說的是,樹哥兒你們放心,我們以後肯定會對客人更加的熱情,有禮的。”高大山見他們的原因也是鋪子生意好的緣故,便更是開心了,主動表示會越做越好。而且,透過子蘿的分析,他知道鋪子的生意是能繼續做下去的,不用擔心倒閉的,所以他也對鋪子的生意越加上心了。
其他人聽高大山這麼說也都紛紛表示了他們也要繼續做得更好。
晚上的家庭小會議,子樹道:“阿蘿這次鋪子生意危機的事情是不是故意培養大家解決問題的能力的?”
“還真的是什麼都滿不過我們聰明的大哥!阿蘿近來看了歷史上有名的商人瀋河的傳記。這裡面有道,這商場是充滿變化的,沒有人的生意能一直都好下去,沒有收到什麼突然的影響的,