李猛準備結束這次談話,畢竟,真的沒什麼重要的了,可是,趙德烈接下來的一句話,使得李猛精神一震。
“如果這個方法得當,我相信,可以將京都的中低檔層次的消費者,全吸引過來。”
聽得趙德烈這句話,李猛突然有了一絲精神。要知道,雖然金海匯高檔,而且來的人,基本上最低消費都上萬。但是,其實與整個餐飲業來說,金海匯只是做出了名頭,而卻沒有賺來什麼錢。
很多人來這裡,其實都是捧場來的,這個,李猛清楚,正如趙德烈所說的那般,李猛也擔心,如果將來李家這顆大樹。權勢減弱了,那麼,飯店的生意,應該會立馬變得蕭條吧!
“什麼辦法?”李猛連忙問道。
“改革。”趙德烈非常精確的說道,接著,繼續說道:“將來市場上,自助餐形式會越來越多,光京都,就有上百家自助餐,五花八門。而且,自助餐非常適合於中低檔消費,並且,這裡邊的消費人群也是相當之多。”
“你的意思是,把金海匯改成自助餐?”李猛打斷了趙德烈。不悅的問道,如果是這個想法。自己早就想過,還用得著你來提醒。
“不,李叔,既然自助餐已經有人做了,那麼,我們為什麼不做一些更高階的呢?”趙德烈這個時候,微微一笑,淡淡的說道。
“更高階的?”李猛顯然不明白趙德烈什麼意思,不解的問道。
“李叔,現在金海匯一樓並大廳,而且二至四樓,乃至五樓,都是有一個個小包間隔離開的,這麼多的包間,難道,李叔你沒有想過好好的利用一翻嗎?”趙德烈此時侃侃而談,完全不像一個大學生,倒像是商場的老狐狸一般,看得寧雨婷也是暗自著迷。
李猛不自覺的坐穩了身體,此時的他,再也沒有將趙德烈當成是小屁孩,而且,他有預感,面前的男孩,有可能改變自己在餐飲業的失業,同時,他的大腦也在快速的轉動著,隔離的包間,更高檔一些?
突然,李猛一拍桌子,怒聲說道:“我李猛做生意,向來堂堂正正,想要開娛樂場所,休想。”
看得李猛突然動怒,而且,竟然還是這麼一個樣子,趙德烈突然哈哈大笑起來,他明白,李猛想歪了,畢竟,一個個隔離的包間,如果再放上一張床,再招幾個漂亮的美女,這也算是高檔場所。
“李叔,您想到哪裡去了。”趙德烈哈哈大笑著說道。
“恩?”看得趙德烈的樣子,李猛也知道自己確實想歪了,老臉一紅,尤其是寧雨婷還在面前呢,不過,寧雨婷顯然還很純潔,完全不明白兩人在說什麼。
“不知道,李叔你聽過一句話不?”趙德烈這個時候,露出一絲狡黠的笑容,接著說道:“吃著火鍋,唱著歌?”
“吃著火鍋,唱著歌。”李猛喃喃自語,接著猛得一拍桌子,這次倒是興奮的,要知道,光這個廣告語,就絕對可以招來一大批顧客,並且,馬上就要到冬天了,這時,正是火鍋的旺季。
“尤其是,現在金海匯這些包間都是現成的,只需要進一批音箱裝置便可以了,而且,二個月後,那時正是旺季,金海匯憑著這個,完全可以再上一層樓,包間可大可小,自然也可以分為高中低三檔,這樣,人的身份地位不同,我們完全可以以不同的規格招待。”趙德烈望著李猛,將自己心中的想法,慢慢的說了出來,而每說一句,李猛臉上的喜色變多了一絲。
趙德烈一口氣說完,拿起了剛剛寧雨婷喝過的杯子,便喝了起來,而看得李猛若有所思的樣子,趙德烈也不著急,同時,用手示意寧雨婷不用擔心。
“李叔,不知道,我拿這個創意,以及策劃,可以和您談生意了嗎?”趙德烈待得李猛恢復了平靜之後,這才不緊不慢的說道。
李猛此時已經從趙德烈