一怔之下他也想不到什麼了，只是把右手貼在左胸上，彎了下腰：“公子您的寬容令人震驚，您的友善令人感動，您已經贏得了我的友誼和忠心。”
安姐一笑，對這話倒不是太在意，那種王八之氣一露，小弟就納頭而拜的事她是不會想的，當然，她也立刻表示了欣喜，然後就讓秦舉人招呼上菜。
他們人不多，菜也沒有點太多，只挑了飯館裡最精緻可口的幾樣上了。這酒樓是江寧數一數二的，廚子功夫高深，不僅味道出色，樣式也漂亮，其中一道豆腐，活生生的雕了個猴子放在哪兒。一道鹹湯，紅的綠的黃的各色顏色齊全不說，還放了幾片用蘿蔔雕的花瓣，擺上來就像一幅畫。
這架勢別說愛德華了，艾伯特也沒見過這種，拿起勺子都不知道怎麼用。不過這菜餚雖然做的精緻，但並不怎麼合查得兄弟的胃口。艾伯特還好，總算在大明生活過，還能適應，愛德華卻是吃不慣的，但他已經被菜餚完全震住了，雖覺得不是那麼好吃，可也只覺得是自己的問題，拿起勺子只管往嘴裡挖，不過他雖然吃的快，卻並不粗魯，安姐看了，心中就有數了。
有前面那兩段話打底，吃飯的氛圍還是輕鬆的，艾伯特也說出了為何會想到販馬，原來他見大明的馬雖然不少，樣子卻比較普通，就想著若是能把英吉利的那些高頭大馬運過來一定受歡迎。
“這種馬在英吉利多嗎？”
“也不是太多的，否則也不會耽擱了時間。”說到這裡艾伯特嘆了口氣，他自詡天賦不凡，看不起他那些庸庸碌碌混日子的親戚，想著闖下一番事業，但卻一直時運不濟。幾經周折都因為種種意外而不成事，這一次好容易有了自己的船，誰知又遇上了這種事。
“難道我就註定一事無成嗎？”這麼想著就有一種不甘心，可又有一種茫然。那艘船已是他賣了遺產換來的，剩下的一些銀幣也被他放在了貨物上，雖然愛德華帶的那批貨可以補償一些損失，卻是怎麼也不可能再買一艘船了。而且現在倭寇如此猖獗，就算他還能出海，又怎麼能夠保證下一次的平安？
“那麼如果下一次，查得先生還能帶這麼多純血馬過來嗎？”
他正想著就聽到安姐的聲音，列回過神：“倒不是不行，只是下一次可能價格更高，而我……”
說到這裡他搖搖頭，安姐聽在了心中，沒有再多說什麼，而是打聽起了倭寇的事情。對這個艾伯特當然不會有什麼隱瞞，原來他們是在離大明不過三五天海程的地方遭的賊。那些賊船倒也不多，不過三艘，看起來就像商船，他們一開始也沒太在意，待發現不對的時候已經進入了對方的射程，要說他們的船上也有武裝，但也只是船頭放上一尊大炮而已，對方卻是整個一排，他一看這樣就知道得不了好，當下就把所有的馬都趕下了海，自己也跟著跳了下來，也虧得這樣他才逃出一條命。
“這麼說查得先生是自己逃出來的？”
“怎麼可能？”艾伯特搖搖頭，原來他跳海的時候雖然想著奇蹟，但更多的還是不想受海盜侮辱，但當時他們的船已經被包圍了，雖然那些倭寇忙著攻擊另外兩艘船，可他一個人在大海里也是很難逃生的，畢竟那時候愛德華坐的船已經飛速逃離了，他就算再擅長潛水也追不上。總算他們的運氣還不算太壞，大明的巡視船到了，雖然只有一艘，那些海盜顯然也怕惹麻煩，沒敢多糾纏就走了，他們這才得救，但三艘船上原本幾百口人，最後活下來的只有四十三個，大半是跳了海的。
聽到這裡別說安姐秦舉人，就是在江湖砂上混過的葉娘子也有些動容，安姐拿起酒杯：“我們大明有一句話是大難不死必有後福，遭此大難，先生以後必定一帆風順，一馬平川。”
艾伯特並不知道那兩個成語是什麼意思，但也知道是好話，立刻也舉起了酒杯：“多謝