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第三百零一章 西瓜子 (第2/2頁)

甜的果味,在嘴巴里越嚼越香。]

其實,李靈也只吃過一次橡皮糖,那塊橡皮糖還是她的師傅送給她的,也是她畢業後完成第一項工作時的獎勵,所以,李靈對那塊糖的記憶尤為深刻。

[那靈靈你知道橡皮糖是怎麼做的嗎?]麥冬好奇的問李靈,她還沒有看過關於零食的製作書籍呢。

李靈想了一下,別說,橡皮糖的製作方法她還真的知道,在吃完那塊糖的當天,李靈就查詢了具體方法,

[做橡皮糖不難,先準備果汁、明膠還有糖這幾樣主要材料,對了,明膠可以用咱們的果凍花代替。

接下來,先將明膠放到溫水裡泡軟後,再加入果汁和適量的糖,攪拌均勻後放在小火上慢慢加熱,要一邊加熱一邊攪拌,直到所有東西都融化混合得很好,變成粘稠狀;

之後就倒進模具裡,放進冰箱冷藏定型,等凝固好了,美味的橡皮糖就做成啦。如果用果凍花的話,直接將花瓣和果汁、糖混合加熱就行。]

其實,製作橡皮糖還需要注意食材的比例和加熱的火候,不然做出的橡皮糖要麼就是不成型,要麼就是味道怪怪的,只是,這些對星光和麥冬來說都不難。

星光和麥冬聽後都不住地點頭,按照李靈說的方法,做橡皮糖確實不難,她們都在想哪天就試著做做看,也嚐嚐這奇特的橡皮糖,畢竟,西瓜子不是橡皮糖,口感再相似吃起來也會有所差別。

就在大家想著什麼時候能吃到橡皮糖的時候,冰凝忽然說道:[這西瓜子還能炒著吃嗎?我記得書上說過,西瓜子可以像葵花籽那樣做成各種零食的]

[我明天試試,應該是沒問題的,說不準炒完更好吃了],星光決定明天炒些西瓜子,順便試試涼拌西瓜皮好不好吃。

[那你們記得告訴我們味道怎麼樣啊],幽藍眼巴巴的看著星光,恨不得立馬飛到星光身邊去。

就在這時,早上路過葵花地的藤娘和李靈她們說道:[對了,那株葵花快要化形了,到時候你們要不要一起見證葵花的化形啊。]

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